İstanbul'da Farklı Dünya Mutfaklarından Restoranlar

Türk mutfağının yanı sıra farklı kültürlerin lezzetlerini de denemeyi sevenler için “Kültür Başkenti” ismini bir kez daha hak eden İstanbul'da farklı dünya mutfaklarından restoranları derledik.

YAZAR: Çisem Danacı
24 Aralık 2021 Cuma 12:15 | Son Güncellenme:
6 dakika okunma süresi

Dubb Indian Bosphorus Restaurant – Hint Mutfağı

Hilton Istanbul Bosphorus Otel'in en üst katında yer alan Dubb Indian Bosphorus Restaurant, baş aşçısı Vinod Kumar Chauhan başta olmak üzere Hindistan'ın önemli otel ve restoranlarından şeflerle çalışıyor. Hint kültürünün renkli karakterini ve değerli baharatlarını yemeklerine taşıyan Dubb Indian Bosphorus Restaurant, İstanbul Boğazı'nın eşsiz manzarası eşliğinde leziz bir etnik deneyim sunuyor.


1924 İstanbul – Rus Mutfağı

Mustafa Kemal Atatürk, ünlü oyuncu Greta Garbo, döneminin ajanlarından Mata Hari, yazar Agatha Christie ve İspanya Kralı 4. Alfonso gibi birçok tanınmış simanın müdavimi olduğu Rus restoranı daha sonradan 1924 İstanbul ismiyle yeniden hayat bulmuş. Pera'da bulunan 1924 İstanbul, Rusya'nın geleneksel lezzetlerini, ünlü buzlu limonlu votkası ile özgün bir ambiyansta misafirleri ile paylaşıyor.


IL Cortile Istanbul – İtalyan Mutfağı

Galata'nın tarihi dokusuyla uyum içinde olan IL Cortile Istanbul, misafirlerinde küçük bir İtalyan şehrindeki bir restoranda oturuyormuş hissi yaratıyor. 1842'de Fransız okulu olarak inşa edilip günümüzde restorasyondan geçmiş haliyle şık bir otel olarak varlığını sürdüren Ecole St. Pierre'in avlusunda yer alan IL Cortile Istanbul, menüsünde yerel İtalyan lezzetlerine olduğu kadar modern dokunuşlu tabaklara da yer veriyor.


LPM İstanbul – Fransız Mutfağı

İstinye Park'ta yer alan LPM (La Petite Maison) İstanbul, içine girdiğiniz anda sizi adeta Fransa'daki hoş ve huzurlu bir restorana ışınlıyor. Fransız mutfağının olmazsa olmazlarından deniz mahsullerinin dikkat çektiği LPM İstanbul menüsünün lezzetleri, şık bir Fransız restoranı ambiyansında sunuluyor.


Los Altos Gourmet Mexicano – Meksika Mutfağı

Yerel Meksika mutfağının renkli tatlarını bir araya getiren Los Altos Gourmet Mexicano restoran ve kokteyl barda taze meyve ve baharatlarla elde edilen içkiler Meksika mutfağı ile birleştirilerek misafirlere benzersiz bir lezzet deneyimi sunuluyor. Beyoğlu'nda yer alan Los Altos Gourmet Mexicano, ziyaretçilerini Boğaz manzarası ile karşılıyor.


Shang Palace – Çin Mutfağı

Shangri-La Bosphorus Otel'in ödüllü restoranı Shang Palace, Kanton mutfağının lezzetlerini Shangri-La Bosphorus'un zengin Asya mimarisiyle bir araya getiriyor. Deneyimli Çinli şeflerin Uzak Doğu'nun lezzetleriyle hazırladığı yemekler, zarif bir dizayna sahip Shang Palace'ın Çin kültüründen ülkemize taşınmış özel yemek odalarında sunuluyor.


Ken Sushi & More – Japon Mutfağı

Suadiye'de bulunan Ken Sushi & More, "Sushi ve daha fazlası" misyonuyla yola çıkarak modern Uzakdoğu mutfağının benzersiz lezzetlerini orijinal tariflerle sunuyor. Ken Sushi & More, benimsediği bu anlayışı modern bir Japon restoranı tasarımıyla dizayn ettiği mekanında da gösteriyor.


Çok Çok Pera – Thai Mutfağı

Pera'daki Soho House'ta yer alan Çok Çok Pera'da "Contemporary Thai" konseptiyle hazırlanan yemekler, Güneydoğu Asya'da yoğun ısı ve nem, güneş ve yağmurda yetişen bitki ve baharatlar kullanılarak, özellikle yerel damak zevkine göre Kraliyet Şefi Khun Nuch tarafından modern dokunuşlarla hazırlanıyor. Çok Çok Pera'nın dekorasyon ve menüsünde restoranın tarihine atıfta bulunularak, eskiden binada misafir olmuş Amerikalı yazar Ernest Hemingway ve İngiliz roman yazarı Agatha Christie'ye de göndermeler yapılıyor.


Arada Blue City – Lübnan Mutfağı

Üsküdar'da yer alan Arada Blue City, Lübnan-Arap mutfağının en beğenilen lezzetlerini etnik bir ambiyans eşliğinde Boğaz'ın hemen yanında misafirlerine sunuyor. Lübnan tasarımının otantik yapısını yansıtmak için dekorda ön plana çıkarılan sedir, kilim ve fenerler Arada Blue City'deki yemek deneyimini bir üst seviyeye taşıyor.


Yılbaşında Yurt İçinde Nereye Gitmeli?

İstanbul Dünya Mutfağı Restoranları - Nerede Yiyelim?

İstanbul'da Thai Mutfağı Yiyebileceğiniz Adresler

EN ÇOK OKUNANLAR

Margot Robbie Anne Oldu!

Margot Robbie Anne Oldu!

1 dakika okunma süresi
Gossip Girl'ün Çapkın Chuck Bass'ı Ed Westwick Baba Oluyor

Gossip Girl'ün Çapkın Chuck Bass'ı Ed Westwick Baba Oluyor

1 dakika okunma süresi
Kışa Özel Nail Art Trendi

Kışa Özel Nail Art Trendi

1 dakika okunma süresi
Monan Mücevher'den 10. Yılına Özel Sergi

Monan Mücevher'den 10. Yılına Özel Sergi

1 dakika okunma süresi
LACMA ART+Film Gala 2024 Kırmızı Halı

LACMA ART+Film Gala 2024 Kırmızı Halı

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Gastronomi Dünyasının İlham Veren Kadın Şefleri

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları

Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği