Uzayda, sıra dışı bir gastronomi deneyiminin mümkün olduğunu söylesek, ne düşünürsünüz? Evet, yanlış okumadınız. Dünyanın ilk lüks uzay turizmi şirketlerinden biri olan SpaceVIP, Michelin yıldızlı Danimarkalı şef Rasmus Munk ile uzayda sürükleyici bir yemek deneyimine ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor.
Rasmus Munk'ın hazırlayacağı yemekleri, sadece altı kişinin deneyimleyeceği bu özel tura katılmanın bedeli ise kişi başı 495 bin dolar yani yaklaşık 15 milyon 887 bin TL olacak. 2025 yılında, ABD'nin Florida eyaletindeki Kennedy Uzay Merkezi'nden planlanan altı saatlik yüksek teknolojili bu uzay balonu yolculuğunda Şef Munk, deniz seviyesinden 30 kilometre yükseğe çıkarılacak altı konuk için özel bir menü hazırlayacak.
Katılımcılar, kablosuz internet erişimiyle gün batımı eşliğindeki özel akşam yemeğini canlı olarak yayınlayabilirken, aynı zamanda güneşin doğuşunu da izleme şansına sahip olacak. 2023 yılı için Dünyanın En İyi 50 Restoranı rehberinde beşinci sırada yer alan Danimarka restoranı Alchemist'in başarılı şefi Munk, menüyü henüz kesinleştirmese de dış basına verdiği röportajlarda, hazırlayacağı yemeklerin en az uzay yolculuğu kadar sıra dışı olmasını istediğini söylüyor.
Lüks tura yüksek fiyatına rağmen, gezinin duyurulmasının üzerinden 24 saat geçmeden pek çok kişinin başvurduğunu belirten Munk, ilginin beklentisinin çok çok üstünde olduğunu, katılımcıların daha şimdiden nereye kayıt yaptırabileceklerini sorduğunu da açıklamalarına ekliyor. Uzayda Michelin yıldızlı bir yemek deneyimi için merak edilen bir diğer konu ise katılım için herhangi bir eğitimin gerekip gerekmediği oluyor. Yapılan açıklamaya göre bu sıra dışı deneyim, herhangi bir eğitim ya da özel donanım gerektirmiyor. Space Perspectives tarafından inşa edilen uzay aracı, roket yerine NASA tarafından geliştirilen bir teknoloji olan uzay balonuyla kaldırılacak. Test uçuşları ise önümüzdeki ay başlayacak. Kulağa ilginç geliyor? Siz böyle bir yolculukta yerinizi almak ister miydiniz?