Modanın Şapka Dehası: Stephen Jones
4 dakika okunma süresi
Panoramik boğaz manzarası ile misafirlerini ağırlayan Izaka Terrace, CVK Park Bosphorus'un teras katında konumlanıyor. Akdeniz, Asya ve Anadolu mutfağından lezzetler sunan Izaka Terrace, canlı müzik programları ile de ilgi çekiyor.
Adres: Gümüşsuyu, İnönü Cad. No:8 Beyoğlu
Telefon: 0212 708 38 38
Instagram: @izakaterrace
AKM'de yer alan Biz İstanbul, İstanbul'un tarih boyunca ev sahipliği yaptığı imparatorluklar ve farklı etnik, dini ve kültürel yapılara sahip medeniyetler tarafından şekillendirilen çok katmanlı, kozmopolit yemek kültürünü bambaşka deneyimler eşliğinde sunuyor. Terasındaki göz alıcı Boğaz manzarası ile Biz İstanbul'da, İstanbul'un eşsiz sokak lezzetleri, Türk ve Akdeniz mutfağının temel direği tencere yemekleri ve şehrin geçmişine, Bizans ve Osmanlı saraylarına uzanan mükellef sofraları da yeniden hayat buluyor.
Adres: Atatürk Kültür Merkezi, Gümüşsuyu, Mete Cad. No:2 Beyoğlu
Telefon: 0212 806 07 66
Instagram: @bizistanbulcuisine
Michelin Yıldızlı ünlü şef Wolfgang Puck'ın İstanbul'da açtığı restoranı Spago, Nişantaşı'daki The St. Regis Otel'in çatısında bulunuyor. Amerikan, Asya ve İtalyan mutfaklarından esinlenerek yaratılan eklektik lezzetler sunuyor.
Adres: Harbiye, Mim Kemal Öke Cad. No:35, Şişli
Telefon: 0212 368 08 08
Instagram: @spagoistanbul
DJ setleri eşliğinde, kokteylini içerken panoramik Haliç manzarasında keyifli vakit geçirmeyi sevenler, Monkey İstanbul'u tercih edebilir. Yemek menüsü bulunmaması nedeniyle, kokteyl ve bar mutfağı için uygun bir seçenek. Monkey İstanbul, Şişhane'deki Nejat Eczacıbaşı Binası'nın çatısında yer alıyor.
Adres: Nejat Eczacıbaşı Binası, Şişhane, Beyoğlu
Instagram: @monkeyistanbul
Restoran Modern, İstanbul'un kültür, sanat ve tarihinden ilham alan çağdaş bir yemek deneyimi sunuyor. Misafirlerini, Türk mutfağına modern bir yorum getiren lezzetler eşliğinde, Tarihi Yarım Ada'nın nefes kesen manzarasını sunan mekanında ağırlıyor.
Adres: Kılıçali Paşa, Tophane İskele Cad. No:1/1 Beyoğlu
Instagram: @restoranmodern_
Zorlu Center ve Galataport'ta mekanları bulunan Sail Loft Vakkorama, özellikle Galataport'taki teras mekanı ile yaz aylarında keyfine varılabilecek restoranlardan. Yemekleri ile olduğu kadar kokteylleri ile de memnun kalabileceğiniz bir deneyim.
Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cad. No:40 Beyoğlu
Instagram: @sailloftvakkorama
Frankie, Galataport İstanbul'un sevilen mekanlarından biri. Terası ise konumunun tüm avantajlarını kullanarak gerek gün içinde gerekse de gün batımında inanılmaz bir manzaraya sahip. Mekanda, açık tonlarda bir renk paleti ve malzeme seçimiyle yaz hissi veren dokular dikkat çekiyor. Akdeniz-Asya mutfağından imza lezzetler, akılda kalıcı tabaklar olarak karşımıza çıkıyor.
Adres: Kılıçali Paşa, Galataport, Meclis-i Mebusan Cad. O Blok Kat:2 Beyoğlu
Telefon: 0212 401 05 57
Instagram: @frankieistanbul
Tarihi eser kategorisindeki Anemon Koleksiyon Galata Otel'in teras katında yer alan Firuzende Restaurant, kahvaltıdan akşam yemeğine dek günün her saatinde misafirlerini ağırlıyor. Firuzende'de etkileyici Galata Kulesi manzarası eşliğinde 400'den fazla şarap ve peynir çeşidini deneyebilirsiniz.
Adres: Bereketzade, No:5 Büyük Hendek Cad. Beyoğlu
Telefon: 0212 243 90 16
Instagram: @firuzendegalata
Shangri-La Bosphorus İstanbul'da yer alan IST TOO, mevsimsel lezzetler ve spesiyalitelerle Akdeniz, Uzak Doğu ve Türk mutfaklarının en güzel örneklerini birleştirdiği menüsünde tüm dünyadan tatlar sunuyor.
Adres: Sinanpaşa, Hayrettin İskelesi Sk. No:1 Beşiktaş
Telefon: 0212 275 88 88
Instagram: @shangrilaistanbul
Boğaz manzaralı teras barlardan bir diğeri de Akaretler'de yer alan BJK Plaza'nın çatı katındaki Vogue Restaurant & Bar. Dünya mutfağı ve Akdeniz mutfağının lezzetlerini bir araya getiren restoran, akşam yemeklerinin yanı sıra öğle yemekleri için de tercih edilebilir.
Adres: Vişnezade, BJK Plaza, Süleyman Seba Cad. No:48, Beşiktaş
Telefon: 0212 227 44 04
Instagram: @voguerestaurantistanbul
The Marmara Pera'da bulunan Mikla Restaurant, "Yeni Anadolu Mutfağı" konseptini benimsiyor. Türk mutfağından Osmanlı mutfağına ve daha pek çok kültürü bir araya getiren geniş bir coğrafyanın yemeklerini, modernize ederek günümüze taşıyor.
Adres: Asmalı Mescit, The Marmara Pera, Meşrutiyet Cad. No:15, Beyoğlu
Telefon: 0212 293 56 56
Instagram: @miklarestaurant
Swissotel The Bosphorus'un terasında yer alan 16ROOF Restoran & Bar, canlı DJ performanslarını sevenlerin tercih edilebileceği bir seçenek. Boğaz manzarası eşliğinde, geniş yemek ve bar menüsünün tadını çıkarabilirsiniz.
Adres: Vişnezade Mah. Acısu Sk. No:19 Maçka, Beşiktaş
Instagram: @16roof
Akdeniz mutfağının leziz seçeneklerini Galata Kulesi manzarası eşliğinde Simone İstanbul'un ferah terasında deneyimleyebilirsiniz. Pizzalardan makarnalara ruhunuzu doyuracak tabaklara bira, şarap ve kokteyl seçenekleri eşlik ediyor.
Adres: Asmalı Mescit, General Yazgan Sk. No:6 Beyoğlu
Instagram: @simoneistanbul
Çağdaş Japon robatayaki mutfağı ile bilinen Roka İstanbul, misafirlerini alışkanlıkları aşan bir gastronomi yolculuğuna çıkarmayı önemsiyor. Galataport İstanbul'da konumlanan restoran, brunch mekanı olarak da tercih ediliyor. Geniş terasta gün batımını izlemek de akılda kalan bir deneyim yaratıyor.
Adres: Kılıçali Paşa Mah. Meclis-i Mebusan Sk. O2 Blok, No:14/2E Galataport, Beyoğlu
Telefon: 0212 401 02 60
Instagram: @rokaistanbulofficial
Alaf, giriş katında hızlı yemeğe uygun Alaf 2 Tek, ikinci katında ise fine dining deneyimine uygun olan Alaf Kuruçeşme ile hizmet veriyor. Yörük dilinde alev anlamına gelen ve adının hakkını veren mekan, misafirlerine çoğu odun ateşinde pişen, köz ve is tadı olan yemekler sunuyor. Menüsünde Anadolu ve göçebe mutfağından tariflere yer verilirken, restoranda deneyim bazlı bir yemek vadediliyor. Menünün mevsimsel olarak değiştiği restoranda, yurdun çeşitli bölgelerinin geleneksel yemeklerinin mutfak ekibi tarafından yorumlandığı a la carte seçkinin yanı sıra iki adet de tadım menüsü sunuluyor.
Adres: Kuruçeşme, Kuruçeşme Cad. No:19 Beşiktaş
Instagram: @alafkurucesme
Summit Bar & Terrace'ın leziz aperatifleri, dünyanın dört bir yanından gelen içecekleri ve suşi menüsü kesinlikle keşfetmeye değer. Boğaz ve Tarihi Yarımada'nın etkileyici manzarası eşliğinde, Conrad Istanbul Bosphorus'un 14. katında Japon mutfağının iz bırakan tabaklarını deneyebilirsiniz.
Adres: Conrad Istanbul Bosphorus, Cihannüma Mahallesi Saray Cad. No:5, Beşiktaş
Instagram: @summitbarandterrace
Leziz kokteyller ile yemeğe küçük bir mola vermek isterseniz, adresiniz Rooftail Galata. İmza kokteylleri, mekanın terasında Galata Kulesi manzarası eşliğinde tadabilirsiniz.
Adres: Hacımimi, Necatibey Cad. No:95 Kat:9 Beyoğlu
Instagram: @rooftail.galata
Akdeniz lezzetleri ve suşinin ön plana çıktığı menüsüyle Sunset Grill & Bar, Beşiktaş'taki Ulus Parkı'nda konumlanıyor. 'Fine dining'in İstanbul'daki temsilcilerinden biri olan restoran, göz alıcı bir Boğaz manzarası sunuyor.
Adres: Kuruçeşme Mah. Ulus Park, Yol Sokağı No:2, Beşiktaş
Telefon: 0212 287 03 57
Instagram: @sunsetgrillbar
Galataport'taki restoranlardan The Populist, atıştırmalık konseptini sevenler için ideal bir seçenek. Yemek menüsü ve kokteylleri de olmakla birlikte 'bira ve atıştırmalık' stili ön planda. Ayrıca canlı müzik performansları da bulunuyor.
Adres: Kılıçali Paşa Mah. Meclis-i Mebusan Cad. L5 Blok No: 8/2D, Beyoğlu
Telefon: 0212 401 04 56
Instagram: @thepopulisttr
Meksika mutfağını sevenler için Los Altos, hem yemekleri hem de kokteylleriyle eğlenceli bir teraslı mekan seçeneği. Beyoğlu'nda yer alan restoran, Antik Maya ve Aztek figürlerinden esinlenilmiş mimarisi ile dikkat çekiyor.
Adres: Tomtom, Yeni Çarşı Cad. No:38/5, Beyoğlu
Instagram: @losaltosistanbul
Suadiye'de bulunan Café de Paris, akşam yemeği saatinden sonra bara dönüşerek DJ performanslarına yer veriyor. Yemek menüsüyle birlikte, oldukça geniş bir şarap seçkisi de sunan restoran, adalara kadar uzanan bir Boğaz manzarasına sahip.
Adres: Suadiye, Plaj Yolu Sk. No:27, Kadıköy
Telefon: 0216 384 00 24
Instagram: @cafedeparissuadiye
Bebek Hotel'in giriş katında bulunan Bebek Terrace Restaurant ve otelin çatısında yer alan Bebek Roof Bar, tek bir konumda yer alan iki farklı teraslı mekan. Restoranın imza yemek ve barın özel kokteyl seçeneklerini değerlendirebilirsiniz.
Adres: Bebek, Cevdet Paşa Cad. No:34, Beşiktaş
Telefon: 0212 970 78 36
Instagram: @bebekhotelbythestay
Galataport'taki Vandal, modern dünya mutfağından lezzetleri denizin hemen yanında, orijinal bir ambiyans ile sunuyor. Amerika'da doğup Türkiye'ye gelen restoran, sanatla iç içe geçmiş bir tasarıma sahip ve belli bir saatten sonra gece kulübüne dönüşüyor.
Adres: Kılıçali Paşa, Galataport İstanbul, Meclis-i Mebusan Cad. No:8, Beyoğlu
Instagram: @vandalturkiye
Ünlü TV programcısı ve Chef Arda Türkmen'in son dönemde oldukça popüler hale gelen mekanı Mükellef, İstanbul'un en sevilen kahvaltı mekanlarının başında geliyor. Karaköy'de konumlanan The Haze Hotel'in teras katında yer alan Mükellef, leziz kahvaltılarının yanı sıra misafirlerine bir yandan Galata Kulesi diğer yandan da Boğaz manzarası sunuyor. Her gün 07.30-12.30 saatleri arasında kahvaltı servisi sunan Mükellef, yalnızca rezervasyon ile hizmet veriyor.
Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa, Maliye Cad. 8/A Karaköy, Beyoğlu
Telefon: 0212 252 86 36
Instagram: @mukellefkarakoy
Beyoğlu'un mimarisiyle iz bırakan otellerinden Adahan DeCamondo Pera'nın teras katında yer alan Béatrice Restaurant, lezzetli yemekleri ile birlikte kokteylleriyle de dikkat çekiyor. Canlı müzik eşliğinde Boğaz manzarasının tadını çıkarabileceğiniz mekanlardan.
Adres: Asmalı Mescit, General Yazgan Sk. No:14, Beyoğlu
Instagram: @beatricerestaurant
Kuruçeşme'de konumlanan Korto İstanbul, kesintisiz bir Boğaz manzarasına sahip. Suşi ve Akdeniz lezzetlerini sunan mekanın, geniş bir kokteyl menüsü de bulunuyor.
Adres: Kuruçeşme Mah. Muallim Naci Cad. ÖksüzÇocuk Sk. No:7 Beşiktaş
Instagram: @kortoistanbul
130 yıllık tarihiyle dikkat çeken Meroddi Barnathan Hotel'in terasında yer alan Barnathan Roof, göz alıcı bir Galata Kulesi ve panoramik İstanbul manzarasına sahip. Burger'lerden salatalara, makarnalardan noodle'lara oldukça geniş bir menüye sahip olan Barnathan Roof, vegan seçenekler de sunuyor.
Adres: Şahkulu Mah.Tımarcı Sk. No:1, Beyoğlu
Instagram: @barnathan_istanbul
Four Seasons Hotel Sultanahmet, benzersiz manzarasıyla Süreyya Teras Lounge'de sunduğu konsept menüleri ile misafirlerine özel deneyimler yaşatıyor. Süreyya Teras Lounge; cuma günleri sushi, sashimi, nigiri gibi ürünlerin yanı sıra sebze ve deniz mahsullü tempura çeşitlerinin yer aldığı özel bir ''Sunset Sushi'' menüsü ile misafirlerini gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor. Cumartesi günleri ise Süreyya'da sunulan ''Roof Top Bbq'' konsepti ile et, balık tavuk ızgara çeşitleri ile dürüm ve ekmek arası sıcak sandviç seçenekleri misafirlerin keyifli sohbetlerine eşlik ediyor. Konuklarını eşsiz gün batımlarında ağırlayan Süreyya, miksolojistleri tarafından hazırlanan özel içecekleri eşliğinde DJ house müzikleri ile de etkileyici bir ortam vadediyor.
Adres: Cankurtaran, Tevkifhane Sk. No:1, 34110 Sultanahmet-Eminönü/Fatih/İstanbul