İstanbul Dünya Mutfağı Restoranları - Nerede Yiyelim?

Lezzet tutkunları olarak Fransa ve Çin ile birlikte gastronomi alanında öne çıkan Türk mutfağına bayılıyoruz ama dünya mutfağından da vazgeçemeyiz. Birbirinden lezzetli tatların peşine düşenler için bir cennet olan İstanbul'da dünyanın farklı mutfaklarını denemek istemez misiniz?

YAZAR: Eray ERKOCA
3 Aralık 2020 Perşembe 16:07 | Son Güncellenme:
4 dakika okunma süresi

İstanbul Fransız Mutfağı Restoranları

Gabriel Axel’in 1987 yapımı “Babette’in Şöleni” filminde Stéphane Audran’ın canlandırdığı Babette karakterinin mutfağından çıkan Fransız lezzetlerine hayran kalmıştık. Başlangıç olarak soğan çorbası, ana yemek olarak steak tartar, tatlı olarak ise krem brule ağzımızı sulandırmaya yetiyor. Belki biraz ev yapımı mayonez, ordövr olarak salyangoz eşlik edebilir akşam yemeğimize. Sığır burginyonundan mousse au chocolat’sına Fransız mutfağını biz çok seviyoruz.

İstanbul’daki En İyi Fransız Mutfağı Restoranları

• Bâtard İstanbul

Instagram: @batardistanbul

• La Petite Maıson

Instagram: @lpmistanbul

• Crepe & Fondue

Instagram: @crepeandfondue

• Le Baron

Instagram: @lebaronistanbul

• Parle

Instagram: @parle_istanbul

İstanbul İtalya Mutfağı Restoranları

İtalyan mutfağını tanıtmaya gerek var mı? Milattan önce dördüncü yüzyıla kadar uzanan geçmişi ile öne çıkan İtalyan mutfağının en sevdiğimiz lezzetleri arasında kuşkusuz pizza, spagetti, lazanya ve tortellini yer alıyor. İnce hamurlu pizzamızı yedikten sonra tatlı niyetine tiramisu ya da panna cotta ile taçlandırabiliriz akşamımızı.

İstanbul’daki En İyi İtalya Mutfağı Restoranları

• DA MARIO

Instagram: @damarioist

• PAPER MOON

Instagram: @papermoonistanbul

• GALVIN RISTORANTE

Instagram: @galvinnisantasi

• CECCONI’S RESTAURANT

Instagram: @cecconisistanbul

• TRATTORIA LA SCARPETTA

Instagram: @trattorialascarpetta

İstanbul Rus Mutfağı Restoranları

Uçsuz bucaksız Sibirya bozkırlarından aldığı çeşitlilik ile birbirinden farklı damak tatlarına hitap eden Rus mutfağının en güzel lezzetlerini İstanbul’da denemek mümkün. Başlangıç olarak Doğu Avrupa mutfaklarında nam salan borş çorbası, ana yemek olarak beef stroganoff yiyebiliriz. Rus ezgileri ile dolu olan akşamınıza biraz havyar, biraz da sıcak ve soğuk meze tabağı zakuski çar eşlik edebilir.

İstanbul’daki En İyi Rus Mutfağı Restoranları

• Ayaspaşa Rus Lokantası

Instagram: @ayaspasaruslokantasi

• 1924 İstanbul

Instagram: @1924istanbul

• The Galata House

Instagram: @galatahouse

• Rustik Restoran

Instagram: @rustik.rus.restorani

İstanbul Çin Mutfağı Restoranları

Binlerce yıllık kültürü ile Çin, gastronominin şahı ülkelerden. Tayvan, Singapur, Malezya, Endonezya gibi pek çok ülkenin mutfağını derinden etkileyen Çin’in lezzetleri arasında yer alan Çin mantısı, ballı susamlı tavuk, noodle, yumurtalı Çin pilavı, dumbling ve Çin böreğini biz çok seviyoruz. Ying ve Yang prensibinin uygulandığı mutfak, malzeme çeşitliliği ile öne çıkıyor. Lezzeti kadar sağlıklı olması bakımından da tercih edilen Çin mutfağının çeşitli tatlarını, İstanbul sokaklarında bulabilirsiniz.

İstanbul’daki En İyi Çin Mutfağı Restoranları

• Shang Palace

Instagram: @shangrilaistanbul

• Ioki

Instagram: @iokirestaurant

• Little China

Instagram: @bebeklittlechina

• Dragon Restaurant

Instagram: @dragonrestaurant

Dünyanın En İyi Restoranları Listesi 2020

Yaşı 100'ü Geçmiş Restoranların İzinde: Madrid Gurme Rehberi

Birbirinden Lezzetli Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri

EN ÇOK OKUNANLAR

Bir Tenorun Hikayesi: Mario Frangoulis'in Sanatla Geçen 35 Yılı

Bir Tenorun Hikayesi: Mario Frangoulis'in Sanatla Geçen 35 Yılı

20 dakika okunma süresi
Notre Dame Katedrali Kapılarını Yeniden Açtı

Notre Dame Katedrali Kapılarını Yeniden Açtı

2 dakika okunma süresi
Modanın Şapka Dehası: Stephen Jones

Modanın Şapka Dehası: Stephen Jones

4 dakika okunma süresi
Denizden Sofraya: İstanbul'un En İyi Deniz Ürünleri Restoranları

Denizden Sofraya: İstanbul'un En İyi Deniz Ürünleri Restoranları

1 dakika okunma süresi
2025 Altın Küre Adayları Açıklandı

2025 Altın Küre Adayları Açıklandı

16 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Paris'in En Trend 5 Restoranı

Paris'in En Trend 5 Restoranı

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?