Gotham Ödülleri 2024 Kazananlar Listesi
7 dakika okunma süresi
Kış demek Fransızlar için Raclette ve Fondue demek. Bu soğuk mevsimde içimizi ısıtan bu yemekler ve içeceklerle Paris keşifleri ise bir başka güzel oluyor.
Seine nehri kenarında yer alan La Maison Louveciennes, Alplerin ruhunu Paris'e taşıyor. Dekoru, ambiyansı ve leziz yemekleriyle adından sıkça söz ettiren mekan, hayvan postları, ahşap kütükler ve hatta eski kayaklarla çevrili bir ortamda Raclette ve Fondue servisi yapıyor.
Roch Hôtel'in içerisinde yer alan bu küçük chalet, vintage posterler, ahşap kayaklar ve kürk yastıklarla çevrili. Her an kayak yapma hevesi veren ve misafirlerini küçük bir dağ evinde hissettiren bu chalet'de, birbirinden lezzetli Fondue ve Raclette yemekleri yemeniz mümkün.
Le Chalet Savoyard
Alplerin dağ havasını Paris'in sıcak ambiyansıyla bir araya getiren Le Chalet Savoyard, sahip olduğu huzur dolu atmosferi ve sunduğu nefis yemekleriyle oldukça popüler mekanlar arasında yer alıyor. Hem göze hem de her damak zevkine hitap eden mekanda mutlu olmak kaçınılmaz.
Fransa dışında Belçika'da da şubeleri bulunan mekan, Paris'te 14. ve 6. bölgelerin sınırında, Vavin Montparnasse semtinin kalbinde yer alıyor. Mekanın taş masalarının içinde yer alan ızgaralarda Raclette, ızgara ve Fondue'lerinizi kendiniz pişiriyorsunuz. Özellikle Alplerde bulunan Savoie bölgesinin en ünlü spesiyali olan Fondue, bu mekanda en çok tercih edilen yemeklerden.
Park Hyatt Vendôme Hotel, kış mevsiminde otelin içine çok güzel bir chalet kuruyor ve burayı tam bir Alp dağ evi gibi dekore ediyor. On kişiye kadar misafir ağırlayabilen ve beyaz kürklü koltuklarda mum ışığında Raclette yiyebileceğiniz bu şık mekan, şehrin ortasında adeta bir Alp havası estiriyor.