ALEM Talks Podcast: Pelin Karahan
1 dakika okunma süresi
İsveç etkisi taşıyan Mums, açık mutfağından çıkan, ev yapımı ekşi maya ekmeğiyle hazırlanmış sandviç ve salataları ve özel harmanı olan kahveleriyle Karaköy'ün vazgeçilmez mekanlarından biri. Mums, Geleneksel Türk kahvaltısı yanı sıra Eggs Benedict gibi farklı kahvaltı seçenekleri sunuyor.
Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Fransız Geçidi Sokak A Blok No.4, 34425 Beyoğlu/İstanbul
Arnavutköy'ün popülerlerinden Melina Kantina; Antakyalı anne, Amerikalı bir babanın kızı olan Melina Abdo tarafından işletiliyor. Farklı damak zevklerini harmanlamaya olanak sağlayan mekanda Green Eggs & Toast kesinlikle denemeniz gereken lezzetlerden.
Adres: Satış Meydanı Sokak 21/A, Arnavutköy
Ekşi maya ekmekleriyle kahvaltıya önem verenlerin kalplerini çalan Naan Bakeshop, Moda'da hizmet veriyor. Naan Bakeshop da öne çıkan lezzet ise; kızarmış ekmek üzerine Kars gravyeri, füme et ve göz yumurta ile taçlandırılan Croque Naan!
Adres: Caferağa, Moda Cd. No:113, 34710 Kadıköy/İstanbul
Farklı deneyimlere merakı olanları son derece tatmin eden Apartıman'ın mutfağından çıkan lezzetlerdeki ürünler yerel üreticilerden ve kendi çiftliklerinden temin ediliyor. Gün boyu hizmet veriyor ve benzersiz tarifleriyle keşfedilmeyi bekliyor.
Adres: Yeniköy, Köybaşı Cd. No:153, 34464 Sarıyer/İstanbul