İstanbul'un en iyi eğlence mekanlarından biri olan ve 1980'li yıllardan beri ünlülerin uğrak noktası olan Zihni Bar, müşterilerine sağladığı ev rahatlığı ve nostaljik atmosferiyle yeniden açıldı. Eski tozlu hatıralarını bozmayan, yerine yenilerini eklemek isteyen Zihni Bari, Zihni Nişantaşı olarak yeniden kapılarını açtı.
Zihni Bar, 1980 yılında Zihni Şardağ tarafından açıldı. İlk başlarda bir galeri olarak açılan Zihni, sonradan ünlülerin birbirleriyle sohbet etmek ve eğlenmek için geldiği küçük bir bar haline geldi. Sonrasında bunu ticarete çevirmek isteyen Zihni Şardağ, galeri olarak kurduğu Zihni'yi insanların evi gibi eğlenebileceği bir mekan haline getirdi.
Zihni Nişantaşı, tıpkı eski Zihni Bar gibi aynı dekorasyona ve aynı tasarımlara sahip olarak modern dokunuşlarla karşımıza çıkıyor. İlk açıldığında bir galeri olarak var olan Zihni, zamanla popülerleşerek farklı bir yöne doğru evrilmeye başladı. İnsanların, aynı evlerindeki gibi rahatlıkla şarkılar söyleyebileceği, dans edebileceği bir ortam yaratmayı hedefleyen Zihni, bir mekanın ev gibi olmasına vurgu yapıyor.
Zihni'de misafirlerin yediklerin yemekten aldıkları zevke paralel olarak atmosfer ve müziklerle de keyifli vakit geçirmesi amaçlanıyor. Bu nedenle Zihni'nin müzik direktörlüğünü de Teoman üstleniyor.