Berin SOMAY – berin.somay@alem.com.tr
Paris’in kalbinde bulunan ve 40 metrekarelik bir alana yayılan restoranın iç mekanı, dahiyane tasarımlarıyla tanınan Mathieu Lehanneur’e emanet edilmiş.
Mathieu Lehanneur, minimalliği tercih ederek ahşap, mermer, metal ve kuvartz gibi malzemeleri bir araya getirmiş.
Glütensiz beslenenlerin popüler buluşma noktası olan
Noglu’nun duvarlarında restoranın felsefesini anlatan yazılar da yer alıyor.
Paris’e yolunuz düşerse eğer, “Glütensiz yemekler sıkıcı ve lezzetsiz olur” ön yargısını menüsüyle de yıkmayı başaran Noglu’yu mutlaka keşfedin.
https://www.noglu.fr