Malzemeler:
● 2 kase taze doğranmış beyaz lahana ● 1 çay bardağı kırmızı mercimek
● 1 kase taze doğranmış yeşil biber ● 2 adet taze domates
● Az karabiber, kimyon ve zerdeçal
Yapılışı:
Cezveye malzemeleri koyun ve suyun rengi koyulaşıncaya kadar kaynatıp süzün ve sıcak için.