Gotham Ödülleri 2024 Kazananlar Listesi
7 dakika okunma süresi
Bir mekanı özel kılan detaylar arasında elbette lezzetleri kadar atmosferi de var. Türkiye'nin lüks moda temsilcilerinden Beymen; yeni markası Bardot ile çok özel bir deneyimin kapılarını aralıyor. Kendine has atmosferiyle dikkat çeken mekan, Türkiye'nin ilk Michelin yıldızlı şeflerinden Cihan Çetinkaya'nın gastronomi danışmanlığında misafirlerine unutulmaz lezzetler sunuyor.
Kendine has mimarisi ve atmosferiyle Bardot, lüks restoran deneyimini yeni bir boyuta taşıyor. Şehirle bütünleşen tasarımı ile dikkatleri üzerine toplayan mekan, New York merkezli Roman & Williams imzası taşıyor. Bardot'nun sunduğu sanat ve mimarlık uyumu, Beymen'in yenilikçi tarzının da somut bir örneği...
Bardot; kozmopolit yaşam tarzını, lüksün merkezinde yaratıcı ve özgün bir zarafetle birleştirmeyi amaçlıyor. Özgün konseptiyle misafirlerini ağırlamaya başlayan mekan, kaliteli mutfağını, şehrin enerjisiyle birleştirerek farklı bir deneyim sunmayı hedefliyor. Artisan Hospitality Group'un F&B partner'ı olan, Türkiye'nin ilk Michelin yıldızlı şeflerinden Cihan Çetinkaya danışmanlığında seçkin bir gastronomi deneyimi sunan Bardot, yenilikçi tekniklerle pişirilen lezzetleriyle misafirlerini uluslararası standartlarda bir tat yolculuğuna davet ediyor. Mekan, geniş bar menüsü ile de sunduğu deneyimi taçlandırıyor. Bardot yalnızca İstanbul'da yaşayanların değil, global gastronomi tutkunlarının da uğrak yeri olmaya hazır. İstanbul'u keşfetmek isteyen misafirler, şehrin kalbindeki bu özel mekanda hem zarif bir atmosferin hem de tadına doyum olmayan lezzetlerin keyfini çıkarabiliyor.
Mimarisi, atmosferi ve lüks gastronomi deneyimiyle şehre Beymen imzası altında yeni bir buluşma noktası kazandırdıklarını belirten Beymen Group CEO'su Elif Çapçı, Bardot'yu şu sözlerle tanımlıyor; "Beymen Zorlu Center'da kapılarını açan Bardot ile ilk günden itibaren klasik olacak, İstanbul'un mutlaka görülmesi gereken lokasyonları arasına kalıcı olarak girecek bir restoranı hayata geçirmenin heyecanı içindeyiz. Bardot'nun; Beymen müşterilerinin, İstanbul ve Türkiye'nin kanaat önderlerinin ve İstanbul'u ziyaret eden yabancı misafirlerin buluşma noktasına dönüşeceğine inanıyoruz. Bardot için, New York merkezli mimari danışmanlık ofisi Roman & Williams ile birlikte çalıştık. Roman & Williams Londra'da NoMad Hotel'in, New York'ta Boom Boom Room'un, Veronika'nın, Le Coucou'nun mimari tasarımını da yapmış, imza mekanları şehirle buluşturma konusunda eşsiz bir deneyime sahip. Birlikte Bardot için; içeriye girdiğiniz andan itibaren mimarisi ve dokusuyla özel bir mekan yaratmayı arzu ettik. Müşterilerimizin müdavimi olacağı, uğramadan edemeyeceği İstanbul'a gelen ziyaretçilerin görmeden geçemeyeceği bir mekanı İstanbul'a ve Beymen dostlarına kazandırmanın heyecanı ve mutluluğu içindeyiz."