GURME

LUCCA'NIN ŞEFİ PELİN ÇAKAR İLE YEMEK ÜZERİNE
LUCCA'NIN ŞEFİ PELİN ÇAKAR İLE YEMEK ÜZERİNE
GURME

LUCCA'NIN ŞEFİ PELİN ÇAKAR İLE YEMEK ÜZERİNE

DAVID BOWIE'NİN PARTİ MEKANI
DAVID BOWIE'NİN PARTİ MEKANI
GURME

DAVID BOWIE'NİN PARTİ MEKANI

İSTANBUL'UN YENİ LEZZET DURAKLARI
İSTANBUL'UN YENİ LEZZET DURAKLARI

İSTANBUL'UN YENİ LEZZET DURAKLARI

İLHAMINI SONBAHARDAN ALACAK
İLHAMINI SONBAHARDAN ALACAK

İLHAMINI SONBAHARDAN ALACAK

MICHELIN YILDIZINA UZANAN YOLCULUK
MICHELIN YILDIZINA UZANAN YOLCULUK

MICHELIN YILDIZINA UZANAN YOLCULUK

ŞEFLERDEN YAZLIK ÖNERİLER
ŞEFLERDEN YAZLIK ÖNERİLER

ŞEFLERDEN YAZLIK ÖNERİLER

Yaz mevsiminde her şey daha güzel. Yemekler bile! Biz de bu sıcak günlerde yakından takip ettiğimiz üç başarılı şefle bir araya geldik ve merak ettiğimiz soruları yönelttik. Sizi Cihan Kıpçak, Maksut Aşkar ve Hazer Amani’nin salatadan sokak lezzetlerine uzanan yazlık önerileriyle baş başa bırakıyoruz.

GÜÇLERİNİ BİRLEŞTİRDİLER
GÜÇLERİNİ BİRLEŞTİRDİLER

GÜÇLERİNİ BİRLEŞTİRDİLER

Çok yönlü, özgün ve vizyoner bir bakış açısıyla çalışan Ian Schrager ve Marc Matar, premium bir otelden beklenen konfor ve kişiselleştirilmiş hizmeti Bodrum’la tanıştırıyor. Bodrum’a olan tutkularını her fırsatta dile getiren Schrager ve Matar ile Edition Hotels’in yeni üyesini konuştuk.

MODERN MEYHANELER
MODERN MEYHANELER

MODERN MEYHANELER

Meyhane kültürüne yeni yorum getiren İstanbul'un en iyi üç mekanını bir araya getirdik.

MARMARİS'İN YENİ DURAĞI
MARMARİS'İN YENİ DURAĞI

MARMARİS'İN YENİ DURAĞI

Marmaris’te Martı Marina içinde açılan Port Frankie’nin şefi Melih Demirel ile yavaş yaşam felsefesi üzerine konuştuk.

Göçebe Bir Şef: Diego Muñoz
Göçebe Bir Şef: Diego Muñoz

Göçebe Bir Şef: Diego Muñoz

Dünyanın en yetenekli ve yaratıcı şeflerinden biri olarak kabul edilen Diego Muñoz, Perulu bir ‘free rider' şef olarak alışılmışın dışında lezzetler yaratıyor. Muñoz, dünya çapındaki restoranlarda kazandığı tecrübelerini şimdiyse Bodrum Edition'daki misafirleriyle paylaşıyor.

EN ÇOK OKUNANLAR

Nazlı Koruyan Altıpat ile Güzellik Endüstrisinde Kadınların Yükselişi
Nazlı Koruyan Altıpat ile Güzellik Endüstrisinde Kadınların Yükselişi

Nazlı Koruyan Altıpat ile Güzellik Endüstrisinde Kadınların Yükselişi

22 dakika okunma süresi
Michelin Guide 2025 Yılın En Genç Şefi: Serhat Doğramacı
Michelin Guide 2025 Yılın En Genç Şefi: Serhat Doğramacı

Michelin Guide 2025 Yılın En Genç Şefi: Serhat Doğramacı

16 dakika okunma süresi
Sınırları Aşan Bir Vizyon: Almila Dönmez
Sınırları Aşan Bir Vizyon: Almila Dönmez

Sınırları Aşan Bir Vizyon: Almila Dönmez

15 dakika okunma süresi
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Haşhaşlı Limonlu Pankek
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Haşhaşlı Limonlu Pankek

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Haşhaşlı Limonlu Pankek

2 dakika okunma süresi
2025 Oscar Töreni'nde Yandan Ayrılmış Saç Modası
2025 Oscar Töreni'nde Yandan Ayrılmış Saç Modası

2025 Oscar Töreni'nde Yandan Ayrılmış Saç Modası

7 dakika okunma süresi