Malzemeler:
● 1 adet muz ● 2 adet yumurta
Yapılışı:
Derin bir kasede muz ve 2 adet yumurtayı çırpın. Oluşan yarı sıvı karışımı; zeytinyağı sürülmüş çok küçük tavaya az miktarda koyarak kısık ateşte pişirin ve üzerine bal, taze meyve ya da peynir koyarak servis edin.