İngiliz Kraliyet Hanedanlığının tek Objets d'Art tedarikçisi olan ve yakın zamanda Kral Charles III'ün emri ile ödüllendirilmiş Halcyon Days, sadece Kraliyet Hanedanı üyeleri tarafından değil, dünyanın dört bir yanındaki müşteriler tarafından da en iyi lüks hediye markası olarak tanınıyor. Tersane İstanbul Rixos Hotel'de kapılarını açan Halcyon Days'in Kurucu &CEO'su Pamela Harper "İstanbul'daki amiral mağazamızı ve İngiliz Çay Salonu'muzu açmaktan mutluluk duyuyoruz! 75'inci yıl dönümümüzün arifesinde, bu tarihi dönüm noktasını kutlamak harika bir fırsat" diyor. İngiliz lüks markasının Haliç kıyısına demirleyen yeni lokasyonunu Harper anlatıyor.
Halcyon Days'in Tersane İstanbul'daki amiral mağazasını açmanın ilhamı neydi ve neden özellikle bu lokasyonu seçtiniz?
Bildiğiniz gibi İstanbul'da Berrin Ak ve Oğuzhan Ak ile harika bir ortaklığımız var. Birkaç yıldır birlikte çalışıyoruz. Ve bana Tersane Istanbul projesinden bahsederek, gelip bir göz atmanız gerektiğini söylediler. Biz de geldik, projeye bir göz attık ve bu projenin İstanbul için ne kadar heyecan verici olacağını gördük. Hemen imzayı attık, çünkü bu harika yeni perakende konutunun kalbinde olma fikri bizi çok heyecanlandırdı. İstanbul'daki bu devasa yeni gelişme çok heyecan vericiydi ve birçok seçenek vardı. Bugün mağazayı açarken bu hayalin kesinlikle doğru olduğunu gördük, çünkü bu seyahatte kaldığımız güzel Rixos otelindeyiz ve burası Haliç'in en güzel yeri. Şu anda canlı bir şehir olan İstanbul'un tam kalbindesiniz. İstanbul için tebrikler, çünkü İstanbul'a ilk kez 23 yıl önce evlendiğimde balayına gelmiştim. O zamanlar çok güzeldi ama şehir çok gelişti. Her şey çok şık. İstanbul'un gerçekten iyi bir sosyal ortamı var. İnsanlar alışveriş yapmayı ve evlerini dekore etmeyi seviyor. Ve tabii ki, bizim için bir diğer önemli detay da uluslararası bir müşteri kitlesine sahip olmamız. Ve tabii ki Türkiye'ye gelen çok sayıda ziyaretçiniz var, anladığım kadarıyla dünyanın dört bir yanından yılda yaklaşık 55 milyon ziyaretçi geliyor. Bizim gibi uluslararası bir marka için hem İstanbul'un tam ortasında hem de bu çok canlı uluslararası şehrin kalbinde yer almak çok heyecan verici. Ve biliyorum ki daha yapılacak çok şey var.
Tersane mağazasının tasarımı Halcyon Days markasının mirasını ve lüksünü nasıl yansıtıyor?
Etrafınıza bakarsanız, gerçekten yaptığımız şey ortaklarımızla birlikte oturup şunu söylemekti: "İngiltere'nin en iyisi ve Türkiye'nin en iyisi olan ortaklığımızı gerçekten yansıtan bir şeye nasıl sahip olabiliriz?" İngiltere'nin en iyisi derken, biliyorsunuz biz çok ama çok kaliteli bir markayız. Bu mağazada sattığımız her şeyi, İngiltere'de üretiyoruz. Ancak yapmak istediğimiz şey, o kadar da İngiliz olmamaktı. Bence küresel bir dünyada yaşıyoruz. Ve küresel dünyanın gerçekten harika olan yanı, bir şeyleri karıştırmamız ve kaynaştırmamız. Tüm füzyon kavramı. Berrin'le birlikte çalışırken, Birleşik Krallık'ta bildiğiniz güzel şeyleri yapma konusunda Türkiye'deki büyük mirasınızı yansıtmak için Türk zanaatkarları da kullanmak istedik. Zanaatkarlarımızla ve yıllar boyunca yaptıklarımızla gurur duyuyoruz. İnce kemik çini, Josiah Wedgwood'un kurduğu 1700'lü yıllara kadar uzanan, Birleşik Krallık'taki en eski zanaatlardan biriydi. Türkiye'de de aynı derecede harika zanaatkarlar var. Burada dokunan harika halılar ve mermer işleri için Türk zanaatkarları kullandık. Bu da kültürlerin gerçekten hoş bir karışımını ortaya çıkardı -ki bu bizi çok heyecanlandırıyor.
Bu, Halcyon Days'in Türkiye'deki ilk İngiliz Çay Salonu. Çay salonu deneyimini nasıl düzenlediniz ve ziyaretçiler buraya geldiklerinde ne bekleyebilirler?
Yapmak istediğimiz şey yine çok İngiliz olan ama çağdaş bir şeyler yapmaktı. Sanırım şu anda bir sandalyede oturuyorum, bu bir lale sandalyesi. Türkiye'deki harika amblemlerinizden bazılarını gerçekten kutlamak istedik. Lale de ulusal çiçeğiniz olduğu için seçtik. Birçok eski Osmanlı çinisine ve lalenin yıllar içinde nasıl geliştiğine baktık ve laleye çağdaş bir bakış açısı getirmek istedik. Bu yüzden bunu ince kemik porselenlerimizde kullandık. Yani çay salonumuzda oturup çay içerken, çayınızı güzel lalenin bu harika Türk narin tasarımıyla içeceksiniz. Bu füzyonu tekrar sağlamak gerçekten çok önemliydi. Örneğin, İngilizlerin yaptığı ikindi çayını deneyimlemek gibi. Bilirsiniz, saat 16.00'da çay içme konsepti İngiltere'de ortaya çıkmıştır ve bir kek, belki küçük bir sandviç ve bir fincan çaydan oluşur. Öğleden sonrayı geçirmek için çok zarif bir yol. Ve bunu modern bir ortamda yapmak... Böylece gerçekten de bir iç mekan, dış mekan hissi yaratıyoruz.
Mağazanın dekoru İstanbul'dan esinlenen lale motifleri içeriyor. Bu İngiliz lüks ortamına yerel kültürel ögeleri nasıl dahil ettiniz?
Yaptığımız şey, Halcyon Days adının kökenini almaktı ve adımızın kökeni bir Yunan efsanesi olan Alcyone ve Ceyx aşkından geliyor. Bu yüzden ismimizin Yunan kökenini yansıtmak istedik. Bunu, ismimizi yansıtan pasta tezgahının üzerindeki büyük mermer parçamızda yaptık. Ayrıca pek çok dokunuşta da bunu yaptık. Örneğin, tavanlarda yine Yunan mitinin kökeni var. Ancak göreceğiniz gibi aydınlatma bir lale. Yine Yunan mitinin bir karışımına sahipsiniz -ki bu İngiliz mirası Halcyon Days, gökyüzünden inen bu görkemli lale yağmuru ile karışımı. Bence Halcyon Days'den kalma en eşsiz ürünlerden biri aslında emaye eşyalarımız. İngiltere'de emaye eşya üreten tek şirket biziz. Bu çok eski bir zanaat ve hala 17'nci yüzyılda yapıldığı şekilde yapılıyor. Yani gerçekten eşsiz. Çok güzel bir düğün hediyesi oluyorlar. Ev sahibinin, düğüne gelen herkese küçük bir emaye kutu verdiği pek çok düğün yaptık; bu kutunun üzerine gelinin ve damadın adı ve düğün tarihi kazınabiliyor. Mumlarımızdan çay fincanlarımıza, tabaklarımıza günlük hediye olabilecek pek çok ürünümüz var. Ya da bize gelip özel bir akşam yemeği servisi satın alabilirsiniz. Sunduğumuz en önemli şeylerden biri de gelip bizimle oturabilmeniz ve kendi ürününüzü tasarlamak için sizinle birlikte çalışabilmemiz. Hemen satın alabileceğiniz pek çok ürünümüzün yanında kendi yemek servisinizi tasarlamak için kendi bünyemizde tasarımcılarımız var.
Tersane mağazasında başka yerde bulamayacağımız hangi benzersiz ürünleri bulabiliriz?
Tersane projesi, tarih ve modernliğin bir karışımı. Burası bir miras alanı, yani eski bir tersane, İstanbul'da bir nakliye merkezi. Ve tabii ki biz de bir miras markasıyız. Köklerimiz, hem ürettiğimiz ürünlere hem de daha önce de açıkladığım gibi Yunan mitolojisinden gelen ismimizin tarihine dayanıyor. Dolayısıyla Birleşik Krallık'tan gelen kalite ve miras olan her şeye değer veriyoruz. İki fabrikamızda çok yakın çalıştığımız çok sayıda zanaatkar var çünkü ürünlerimizde gerçekten yaptığımız şey, tüm bu eski becerileri kullanmak. Modern bir dünyada çalıştığımızın farkındayız ve bu nedenle ürünümüzün çağdaş bir gustoya hitap etmesi gerekiyor. Sofra takımlarımızda genel olarak çok modern tasarımlarımız var. Yani mücevherlerimiz ve kostüm aksesuarlarımız çok başarılı. Ve yine yapmaya çalıştığımız şey, insanların markamızı küçük bir şekilde satın almalarına, denemelerine izin vermek.
Halcyon Days'i Tersane İstanbul'a getirmek için Berrin Ak ve Oğuzhan Ak ile nasıl bir ortaklık yaptınız?
Yaklaşık dört yıldır birlikte çalışıyoruz ve bu bizim için Tucson'un bu güzel ortamında gerçekten harika bir fırsattı, inşaat devam ettikçe beni aşırı heyecanlandırdı. Burası suyun hemen kıyısında, muhteşem bir yer. Eski mimarinin bir kısmını burada bırakmalarını ve bazı eski binaları daha modern ortamları barındırmak için kullanmalarını seviyorum. Çok güzel yapılmış. Berrin ve Oğuzhan bize "Bakın, böyle bir fırsatımız var" dediğinde, buranın bizim için doğru yer olduğunu düşündük çünkü uluslararası bir işletmeyiz. Burada hem uluslararası hem de yerel ziyaretçi sayısı çok yüksek olacak, çünkü konutlar ve oteller var. Ama aynı zamanda modern bir ortamda tarihi bir marka olduğumuz için de uygun bir yer ve bence markamıza mükemmel bir şekilde uyan, eski ve yeninin harika bir karışımı. Dolayısıyla son 18 ay boyunca bugün gördüğünüz ortamı geliştirmek için harika zaman geçirdik.
Halcyon Days, Türkiye gibi yeni pazarlara doğru genişlerken, bu bölgedeki uzun vadeli hedefleriniz neler?
Buradan başlayarak daha geniş çapta gelişebileceğimizi düşünmek istiyoruz. Muhtemelen İstanbul'da başka bir tesis ve belki de daha küçük bir tesis... Burası bizim amiral gemimiz olacak. Bodrum'da bir yer açmak istiyoruz. Bodrum yeni Saint-Tropez, öyle değil mi? Çok muhteşem bir yer. Biz, mücevherlerimiz ve ipeğimiz ile özel bir hediye markasıyız. İnsanlar tatildeyse ve alışveriş yapıp kendilerine küçük bir hediye almak istiyorlarsa, bunun için uygun ürünlerimiz var. Dolayısıyla Türkiye'de ve daha geniş anlamda bölgede fırsat olduğunu düşünüyorum. Biliyorsunuz, şu anda Orta Doğu'da yokuz ve bu bizim için büyük bir hedef. Yani Türkiye'de yerleştikten sonra Orta Doğu'ya bakacağız. Amerika'da 45 yıldır varız. Malezya ve Çin'de de varız. Ancak şu anda gerçekten gelişmek istediğimiz yer eve daha yakın olan lokasyonlar. Yani buradan başlayıp Orta Doğu'ya doğru ilerlemek ana hedefimiz.
Fotoğraflar: Ertan Demirbilek