BORUSAN İSTANBUL FİLARMONİ’NİN ŞEFİ SASCHA GOETZEL

Boğaz’da balık lezzeti yenmeye alışılmış olsa da artık farklı sunumu ile lezzetli dana carpaccio bulmak da mümkün. Mithat Erdem Boğaz’da yeni mekanı ile et meraklılarına hitap ediyor.

“Çevremdeki insanlar hep ışıltılı göründüğümü söylerler. Bu aslında altının bana verdiği ışığın rengidir, parıltısı hep göze çarpar. Şimdi, bu çok sevdiğim mücevher, işimin de anahtar kelimesi oldu. Bunun benim için çok güzel bir şans olduğuna inanıyorum. Tasarımlarımı bu düşünceyle hazırladığım için de takılarımın, onları takan herkese şans getireceklerini düşünüyorum.”

Sofia Coppola’nın yönetmen, senaryo yazarı ve stil ikonu sıfatlarına ek bir unvanı daha var: “Arzu nesnesi çantanın yaratıcısı”. Sofia Coppola’nın Fransa’nın köklü markalarından Louis Vuitton için 2008 yılında tasarladığı çanta birçok ünlünün vazgeçilmezi. Başarılı yönetmenin moda tutkunlarına yeni bir sürprizi var. Sofia Coppola, Louis Vuitton için yeniden yaratıcı dehasını konuşturdu ve Sofia Coppola çantanın yeni versiyonları hayat buldu.

İtalya’nın ünlü şefi Andrea Migliaccio İstanbul’a gelerek özel bir menü hazırladı. 01-09 Nisan tarihleri arasında sınırlı süre sunulacak menü Akdeniz mutfağının meraklılarına özel lezzetler vadediyor.

Hayat dolu ve konuşkan Dida Kaymaz ve candan arkadaşı, yardımsever Zeynep Ilıcalı ile birlikte 2010 yılından itibaren Kansersiz Yaşam Derneği ile kat ettikleri yolu konuştuk. Onkoloji hastası çocuklarla Şişli Etfal Hastanesi’yle müthiş bir proje başlatan ikili, çocukların hayatlarının dönüm noktası olmaya devam ediyor.