Balat'ın yeni favorisi Forno Balat, insanların durmadan koşuşturma içinde oldukları bir şehirde, sanki zaman durmuş gibi dinlenebildikleri büyüleyici bir yer olma özelliği taşıyor. Özel fırınında hazırlanan pideler ve pizzalarıyla Forno, Akdeniz ve Türk mutfağının ortak lezzetlerini Balat'ta bir araya getiriyor.
İtalyanca'da fırın anlamına gelen Forno'da birbirden lezzetli organik peynir ve ev yapımı reçellerle hazırlanan hafta içi serpme kahvaltı, hafta sonu ise bol çeşitli açık büfe kahvaltısıyla da müşterilerine zengin bir lezzet deneyimi yaşatıyor. Balat'ta lezzet ve kalite keşfine çıkanların vazgeçemeyeceği bir adres olan Forno keyifli sohbetlerin de adresi oluyor.