ONLINE OKUMAKİÇİN TIKLAYIN!
Michelin yıldızlı bir restoranda yemek yemeyi kim istemez? Gastronominin Oscar'larından kabul edilen Michelin yıldızı neye göre verilir masaya yatırdık.
Geleneksel Lyon mutfağı ile Fransa'nın gastronomi başkenti olarak bilinen ve diğer tüm Fransız şehirlerinden daha fazla Michelin yıldızına sahip olan Lyon, kaliteli yemeklerin tadını çıkarmak için kesinlikle ideal bir kent. Fransa'nın en büyük üçüncü şehri olan Lyon'un klasik Fransız, avangart ve füzyon seçenekler sunan Michelin yıldızlı restoranlarını keşfediyoruz.
Dünyanın en prestijli gastronomi ödüllerinden sayılan Michelin yıldızlı İstanbul restoranları.
2023 yılında ülkemize gelen Michelin Rehberi, 2024 yılında seçkisine İzmir ve Bodrum restoranlarını da dahil etti. İstanbul, İzmir ve Bodrum'da 2024 Michelin Yıldızı kazanan ve Michelin Tavsiye Listesi'ne giren restoranları bir araya getirdik.
Sürdürülebilir gastronomi konusunda rol model olan restoranlar ve şefleri, Michelin Yeşil Yıldız'ları eşliğinde dünyayı koruyan adımlar atmaya devam ediyorlar.
Michelin yıldızlı restoranlarda yetişen şeflerin açtığı en iyi restoranlara göz atıyoruz. Şef sahiplerinin kimliği ekseninde şekillenen ve yemeğin sanata dönüştüğü, İstanbul'un en iyi şef restoranları bir arada.
Lonely Planet tarafından "Best in Travel 2024" destinasyonu olarak seçilen İzmir'in sahil kasabası Urla, uğruna seyahat etmeye değer lezzetlerle dolu. Michelin ve Gault&Millau gibi dünyanın en prestijli rehberlerinin de es geçmediği Urla'nın adından övgüyle söz edilen beş şef restoranını radarımıza aldık.
Gastronomi dünyasının Oscar'ları sahiplerini buldu. İki restoranın daha listeye eklenmesiyle Michelin yıldızlı restoran sayısı 14'e ulaştı. TURK Fatih Tutak bu yıl da iki Michelin Yıldızı almaya hak kazanan tek restoran oldu.
