Lyon'daki Michelin Yıldızlı Restoranlar

Geleneksel Lyon mutfağı ile Fransa'nın gastronomi başkenti olarak bilinen ve diğer tüm Fransız şehirlerinden daha fazla Michelin yıldızına sahip olan Lyon, kaliteli yemeklerin tadını çıkarmak için kesinlikle ideal bir kent. Fransa'nın en büyük üçüncü şehri olan Lyon'un klasik Fransız, avangart ve füzyon seçenekler sunan Michelin yıldızlı restoranlarını keşfediyoruz.

YAZAR: Merve Aygün Engin
ABONE OL
10 Ocak 2022 Pazartesi 17:44 | Son Güncellenme:
8 dakika okunma süresi
Michelin Yıldızlı Restoranların İzinde Lyon Keşifleri

Geleneksel Lyon mutfağı ile Fransa'nın gastronomi başkenti olarak bilinen ve diğer tüm Fransız şehirlerinden daha fazla Michelin yıldızına sahip olan Lyon, kaliteli yemeklerin tadını çıkarmak için kesinlikle ideal bir kent. Fransa'nın en büyük üçüncü şehri olan Lyon'un klasik Fransız, avangart ve füzyon seçenekler sunan Michelin yıldızlı mekanlarında leziz yemeklerin tadına bakabilir, lüks ve gelenekselliğin bir arada olduğu bir atmosferde anın tadını çıkarabilirsiniz.


Restaurant Paul Bocuse

Fransa'nın efsanevi şeflerinden olan Paul Bocuse, Lyon'un kuzeyinde yer alan restoranıyla her göreni büyülüyor. Lüks sanat eserleri, ihtişamlı avizeleri ve dekorasyonuyla göz dolduran bu muhteşem mekan, Saône Nehri kıyısındaki tarihi bir aile evinde yemek deneyimi sunuyor. 1965 yılından itibaren üç Michelin yıldızı sahibi olan ve bu ödülü Ocak 2020'ye kadar elinde tutan Bocuse, şu an iki Michelin yıldızlı olsa da hem ambiyansı hem de leziz yemekleriyle etkileyici bir ortam sunuyor.


Restaurant Guy Lassausaie

Tarzı, sunumu ve lezzetiyle dikkatleri üzerine çeken mekan, ünlü şef Guy Lassausaie'nin ellerinde harikalar yaratıyor. Michelin rehberinin son baskısında iki yıldızdan bir yıldız statüsüne indirilmiş olsa da Guy Lassausaie kesinlikle mükemmel bir restoran. Lyon'un 20 km kuzeyindeki küçük, mütevazı Chasselay köyünde yer alan Guy Lassausaie, klasik Fransız yemeklerinin sofistike yorumlarıyla akşam yemeklerini adeta büyülüyor.


Restaurant Neuvième Art

Yaratıcı yemekleri ve renkli mutfağıyla adından sıkça söz ettiren Neuvième Art, ödüllü şef Cristophe Roure önderliğinde harika bir deneyim sunuyor. Fine-dining menüsü, huzur dolu ambiyansı ve leziz yemekleriyle ziyaretçilerini etkilemeyi başaran mekan, Lyon'un gastronomi ünvanına çok yakışıyor.


Restaurant Le Passe Temps

Fransız ve Kore tatlarını bir araya getiren ve bu anlamda etkileyici bir yemek deneyimi sunan Le Passe Temps, Lyon'da mutlaka uğranması gereken yerlerden. Paul Bocuse tarafından kurulan Institut Bocuse'de eğitim görmüş olan ünlü şef Younghoon Lee'nin yemekleri ile heyecan verici bir atmosfere bürünen mekanda, yaratıcı yemeklerin tadına varabilirsiniz.


Restaurant La Mère Brazier

1921 yılında, o tarihte 26 yaşında olan ve dünyanın en önemli kadın şeflerinden olan Eugénie Brazier tarafından kurulan mekan, Lyon'un en ünlü restoranları arasında yer alıyor. Üç yıldız alan ilk kadın şef olan Brazier, leziz yemekleri ve orjinal tarifleriyle bir döneme damga vurmuş. Günümüzde şef Matthieu Viannay tarafından yönetilen restoran, geçmişten gelen dokuyu bozmadan nefis lezzetler sunmaya devam ediyor.


Restaurant Christian Tetedoie

Dünyaca ünlü şef Christian Tetedoie önderliğinde eşsiz bir yemek deneyimi sunan mekan, hem göze hem de damak zevkine hitap ediyor. Yaratcılık ve zevki lezzetle buluşturan şefin mahareti, burada yenilen yemeklerle ortaya çıkıyor. Misafirlerine harika bir atmosfer sunan Christian Tetedoie'da mutlu olmanız kaçınılmaz.


Restaurant Takao Takano

Dünyaca ünlü Japon şef Takao Takano'nun önderliğinde harika bir menü sunan mekan, hem yerli halkın hem de turistlerin gözdesi olarak karşımıza çıkıyor. Fransız mutfağının en yaratıcı ve çağdaş yorumlarından bir seçki sunan Michelin yıldızlı muhteşem bir restoran olan Takao Takano, mevsimsel ürünlerle lezzeti bir araya getiriyor.


İstanbul'da Farklı Dünya Mutfaklarından Restoranlar

Fransa'nın En Gözde Kayak Rotaları

Avrupa'nın En İyi Opera Binaları

EN ÇOK OKUNANLAR

Sonbaharın Yeni Trendi: Yeşil
Sonbaharın Yeni Trendi: Yeşil

Sonbaharın Yeni Trendi: Yeşil

1 dakika okunma süresi
Moda Dünyasında Oyuncu Değişiklikleri
Moda Dünyasında Oyuncu Değişiklikleri

Moda Dünyasında Oyuncu Değişiklikleri

6 dakika okunma süresi
Monan Mücevher'den 10. Yılına Özel Sergi
Monan Mücevher'den 10. Yılına Özel Sergi

Monan Mücevher'den 10. Yılına Özel Sergi

1 dakika okunma süresi
Göz Altı Kapatıcıları Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
Göz Altı Kapatıcıları Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Göz Altı Kapatıcıları Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

14 dakika okunma süresi
Versace Saatleri Sonbahar-Kış 2024 Koleksiyonu Tanıtıldı
Versace Saatleri Sonbahar-Kış 2024 Koleksiyonu Tanıtıldı

Versace Saatleri Sonbahar-Kış 2024 Koleksiyonu Tanıtıldı

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Büyüleyici Göller: Keşfetmeniz Gereken 9 Doğa Harikası
Büyüleyici Göller: Keşfetmeniz Gereken 9 Doğa Harikası

Büyüleyici Göller: Keşfetmeniz Gereken 9 Doğa Harikası

Eylül Ayında Tatil Listenize Eklemeniz Gereken Dünyadan Rotalar
Eylül Ayında Tatil Listenize Eklemeniz Gereken Dünyadan Rotalar

Eylül Ayında Tatil Listenize Eklemeniz Gereken Dünyadan Rotalar

Bodrum'un En Yeni Destinasyonu: Bvlgari Resort Bodrum
Bodrum'un En Yeni Destinasyonu: Bvlgari Resort Bodrum

Bodrum'un En Yeni Destinasyonu: Bvlgari Resort Bodrum

Dünyanın En İyi Beach Club'ları
Dünyanın En İyi Beach Club'ları

Dünyanın En İyi Beach Club'ları

Seyahat Rehberi: Balkanlar
Seyahat Rehberi: Balkanlar

Seyahat Rehberi: Balkanlar

Kapadokya'nın En İyi Otelleri
Kapadokya'nın En İyi Otelleri

Kapadokya'nın En İyi Otelleri

Avrupa'nın En İyi Sağlıklı Yaşam Otelleri
Avrupa'nın En İyi Sağlıklı Yaşam Otelleri

Avrupa'nın En İyi Sağlıklı Yaşam Otelleri

Seyahat Rehberi: Dubai
Seyahat Rehberi: Dubai

Seyahat Rehberi: Dubai

AlUla Seyahat Rehberi
AlUla Seyahat Rehberi

AlUla Seyahat Rehberi

Doğu Ekspresi ile Yeni Keşifler
Doğu Ekspresi ile Yeni Keşifler

Doğu Ekspresi ile Yeni Keşifler

Yeni Yıla Tiflis'te Girmeye Ne Dersiniz?
Yeni Yıla Tiflis'te Girmeye Ne Dersiniz?

Yeni Yıla Tiflis'te Girmeye Ne Dersiniz?

Londra Gezi Rehberi: Keşfedilecek 10 Muhteşem Yer
Londra Gezi Rehberi: Keşfedilecek 10 Muhteşem Yer

Londra Gezi Rehberi: Keşfedilecek 10 Muhteşem Yer