Fırın Karnabahar Salata Nasıl Yapılır?

Şef Şemsa Denizsel, antioksidan açısından oldukça zengin bir sebze olan karnabaharın başrolde olduğu hem lezzetli hem de pratik bir tarif paylaşıyor: Fırın Karnabahar Salata nasıl yapılır?

YAZAR: ŞEMSA DENİZSEL
ABONE OL
4 Kasım 2020 Çarşamba 11:24 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi
Fırın Karnabahar Salata Nasıl Yapılır?

Fırın Karnabahar Salata

Malzemeler:

350 gram karnabahar

1 çimdik kimyon

15 gram zeytinyağı

Tuz

Tane karabiber

Sos:

1 adet portakal kabuğu

15 gram tahin

50 gram zeytinyağı

1 diş sarımsak

7 gram elma sirkesi

100 gram yoğurt

1 çimdik kimyon

Tuz

Tane karabiber

Tabaklama:

15 gram sarhoş üzüm

1 adet portakal, segmentlere ayrılmış

4-5 dal maydanoz, yapraklanmış

1 adet taze soğan, ince kıyılmış

Yapılışı:

Karnabaharı kalınca bir dilim olarak kesip, kimyon, tuz, tane karabiber ve zeytinyağı ile lezzetlendirip 210 derece fırında 10-12 dakika üzeri renk alıncaya kadar pişirin.

Bu esnada sosu hazırlayabilirsiniz. Sos için gerekli tüm malzemeleri iyice karıştırıp, homojen hale getirin.

Tabağın altına tahinli sosu, üzerine fırından çıkardığınız karnabaharı ve daha önceden hazır ettiğiniz portakal segmentlerini, sarhoş üzümleri, maydanoz ve taze soğanı ilave edip servise hazırlayın.

Afiyet olsun!

Vegan Kakaolu Kahveli Kek Tarifi

Bahar Detoksu Tarifi

Enginar ve Kuşkonmazlı Makarna Tarifi

EN ÇOK OKUNANLAR

Ocak Ayı Sergileri
Ocak Ayı Sergileri

Ocak Ayı Sergileri

12 dakika okunma süresi
Meghan Markle 2025 Yılını Yeni Instagram Hesabıyla Karşıladı
Meghan Markle 2025 Yılını Yeni Instagram Hesabıyla Karşıladı

Meghan Markle 2025 Yılını Yeni Instagram Hesabıyla Karşıladı

1 dakika okunma süresi
Cemiyet Hayatının Yılbaşı Adresi Uludağ
Cemiyet Hayatının Yılbaşı Adresi Uludağ

Cemiyet Hayatının Yılbaşı Adresi Uludağ

1 dakika okunma süresi
Cildinizi Rahatlatan 5 Nemlendirici Önerisi
Cildinizi Rahatlatan 5 Nemlendirici Önerisi

Cildinizi Rahatlatan 5 Nemlendirici Önerisi

4 dakika okunma süresi
Doğru Beslenme ile Kış Mevsiminde Kilo Vermenin İpuçları
Doğru Beslenme ile Kış Mevsiminde Kilo Vermenin İpuçları

Doğru Beslenme ile Kış Mevsiminde Kilo Vermenin İpuçları

2 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Vegan Zencefilli Yılbaşı Pastası Tarifi
Vegan Zencefilli Yılbaşı Pastası Tarifi

Vegan Zencefilli Yılbaşı Pastası Tarifi

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi
Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?
Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?

Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır?

Diyet Dostu Detoks İçeceği Tarifi
Diyet Dostu Detoks İçeceği Tarifi

Diyet Dostu Detoks İçeceği Tarifi

Türkiye'nin En Başarılı Şeflerinden Yılbaşına Özel Tarifler
Türkiye'nin En Başarılı Şeflerinden Yılbaşına Özel Tarifler

Türkiye'nin En Başarılı Şeflerinden Yılbaşına Özel Tarifler

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi
Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi
Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Vegan Mercimek Krep Tarifi
Vegan Mercimek Krep Tarifi

Vegan Mercimek Krep Tarifi

Patlak Fasulye Salatası Tarifi
Patlak Fasulye Salatası Tarifi

Patlak Fasulye Salatası Tarifi

Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi
Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi

Pirinç Patlaklı Çilekli Çikolata Bar Tarifi

Vegan Chai Tea Latte Cheesecake Tarifi
Vegan Chai Tea Latte Cheesecake Tarifi

Vegan Chai Tea Latte Cheesecake Tarifi

Karamelize Muzlu Porridge Tarifi
Karamelize Muzlu Porridge Tarifi

Karamelize Muzlu Porridge Tarifi