Gaziantep'te Yeni Bir Keşif

Son dönemde adını sıkça duyduğumuz İpek Hanım Konağı ve Hışvahan'ı Gaziantep'e kazandıran Özmen Ailesi ile iki günlüğüne lezzet dolu bir keşfe çıktık. Gaziantep'e bir de onların gözünden bakmaya ne dersiniz?

YAZAR: CEYLAN YENİACUN
9 Ocak 2019 Çarşamba 16:13 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi

Hışvahan’ın dekorasyonu da en az menüsü kadar dikkat çekiyor.

Proje bizimi çin çok heyecan vericiydi ve çok güzel olmasını istiyorduk. Birçok mimar arkadaşımız birçok farklı projeler yaptı ama hiçbiri bizi yeteri kadar etkilememişti. Ancak,bir gün kızım İpek bizi Murat Özalp ve Şebnem Ercantürk ile bir araya getirdiğinde Hışvahan’ın da geleceği biraz şekillenmeye başladı. Murat ve Şebnem ile projede mutabık kalınca Mahmut Anlar ile görüştük ve sağolsun çok yoğun olmasına rağmen bizi kırmadı ve çalışmaya başladık.

Dekorasyonda ne gibi detaylar öne çıkıyor?

Mimarlarımız Gaziantep’teki diğer hanları gezdiler ve buranın diğerlerinden farklı olması için dekorasyonda çok fazla yerel detay uygulamayı kararlaştırdılar. Kullanılan metal, ahşap ve seramik uygulamalarında Gaziantep’in ev sahipliği yaptığı medeniyetler simgelendi, bölümlerde farklı aydınlatma tasarımları, develik restoranın ortasındaki taş fırın, evrensel müzik yayını, birçok çalışmada yoğun bakır ve sedef işlemesi gibi ilginç detaylar öne çıkıyor.

Restorasyon süreci nasıl gelişti, ne gibi değişiklikler yapıldı?

Çok büyük bir han ve içerisinde iki ayrı restoran,10 otel odası ve dükkanlar olunca yoğun ve gayretli bir restorasyon süreci yaşandı. Ailede ve mimarlarımızda mükemmeliyet perspektifi olunca çok fazla emek verilen bir proje ortaya çıktı. Özellikle dekorasyonun ahşap ve metal tarafında Gaziantepli ustalarımızın ve zanaatkarlarımızın el emekleri öne çıkıyor.

Fotoğraflar: Avşar GÜLENER

EN ÇOK OKUNANLAR

Kışa Özel Nail Art Trendi

Kışa Özel Nail Art Trendi

1 dakika okunma süresi
Margot Robbie Anne Oldu!

Margot Robbie Anne Oldu!

1 dakika okunma süresi
Gossip Girl'ün Çapkın Chuck Bass'ı Ed Westwick Baba Oluyor

Gossip Girl'ün Çapkın Chuck Bass'ı Ed Westwick Baba Oluyor

1 dakika okunma süresi
Monan Mücevher'den 10. Yılına Özel Sergi

Monan Mücevher'den 10. Yılına Özel Sergi

1 dakika okunma süresi
LACMA ART+Film Gala 2024 Kırmızı Halı

LACMA ART+Film Gala 2024 Kırmızı Halı

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Bodrum Günlüğü: Feryal Gülman, Hande Ataizi, Simla-Hüsamettin Beyazıt, Pelin Karahan

Bodrum Günlüğü: Feryal Gülman, Hande Ataizi, Simla-Hüsamettin Beyazıt, Pelin Karahan

Ağustos Ayı Burç Yorumları

Ağustos Ayı Burç Yorumları

Bodrum Günlüğü: Maya Portakal, Aslı Gümüşel, Esra Oflaz

Bodrum Günlüğü: Maya Portakal, Aslı Gümüşel, Esra Oflaz

19 Ağustos Kova Burcu Dolunayında Burçları Neler Bekliyor?

19 Ağustos Kova Burcu Dolunayında Burçları Neler Bekliyor?

Golf'ün 50 Yıllık Zaman Tüneli

Golf'ün 50 Yıllık Zaman Tüneli

Ersu Şaşma: Olimpiyat Yolculuğu

Ersu Şaşma: Olimpiyat Yolculuğu

18 Eylül Balık Tutulmasının Burçlara Etkileri Neler?

18 Eylül Balık Tutulmasının Burçlara Etkileri Neler?

Tuba Ünsal ve Burcu Baldouf İle "İyileşme Yolculuğu"

Tuba Ünsal ve Burcu Baldouf İle "İyileşme Yolculuğu"

Kırmızı Çocuklar Derneği'nin Yeni Üyesi: Kırmızı Karavan

Kırmızı Çocuklar Derneği'nin Yeni Üyesi: Kırmızı Karavan

Güneş Çağlarcan Solo Sergi Açılışı

Güneş Çağlarcan Solo Sergi Açılışı

Dyson'dan Yenilik

Dyson'dan Yenilik

Eylül Ayı Burç Yorumları

Eylül Ayı Burç Yorumları