Rusya’da çok ses getiren Globus Restaurant’dan bahsederken bir sohbet sırasında adı geçmişti Yöntem Sunar Uçkun’un... Sonra çok eski bir arkadaşımla hayatını birleştirdi. Venedik’te muhteşem bir partiyle hayatlarını birleştirmişlerdi ve tüm organizasyonu yine zevkte sınır tanımayan Dilara Tahincioğlu Sel (Dilara Chocolate And Events -www.d-lara) yapmıştı... Bu esnada partinin tüm detaylarını Dilara’dan dinlemiştim. Yöntem Sunar Uçkun’u tanıyor gibiydim ama; ruhunu yansıttığı evini çok merak ediyordum. Beni kırmadı. Yöntem Sunar Uçkun, bir masal tadındaki evinde beni ağırladı.
Yöntem, kısaca kendini anlatır mısın?
Tasarımcı ve ressam, YSD İstanbul’un kurucusu... Lisans eğitimim Dokuz Eylül Güzel Sanatlar Fakültesi’nden. Dekorasyon dekoratif sanatlar lisans eğitimimden sonra İngiltere Bath’da iç mimarı ve dekorasyon eğitimi aldım. Yurt dışı ve yurt içinde villa, otel, cami, akvaryum yat gibi projeler yapmaktayım. Modern projelerin yanı sıra geçmişten günümüze süregelen Türk kültürünün modern yorumladığımız projeler yapıyorum. Bunun dışında bu yaz suya inen, bizim için de çok farklı olan bir yat tasarladık. Rusya’da da çok ses getiren Globus ismindeki cam bir küreden oluşan ve içinin bütün ara duvarlarının tropik akvaryumlarla böldüğümüz restoran ise son dönemlerde yurt dışında yaptığım anahtar teslim projeler arasında...
Stili nasıl tanımlarsın?
Stil, popüler ya da klasikle harmanlanmış olsa dahi içerisinde bireysel ya da nesneye ait unsurları, tercihleri ya da içselleştirilmiş özellikleri net olarak yansıtabilen bir çeşit parmak izidir.
Stil ikonların kimler?
Türkiye’den Arzu Sabancı’yı tavır ve tarz olarak çok beğenirim. Miroslava Duma, Kate Moss, Poppy Delevingne stillerini beğendiğim yabancılar arasında.
2016’dan beklentilerin neler?
Ailem ve tüm ülkem için huzur, mutluluk ve sükunet arzu ederim 2016’dan...
Senin beklentilerin neler?
Yelda İpekli: Ben de huzur ve dinginliğe ihtiyaç duyuyorum... O kadar hızlı ve kalabalık ki her şey kendi özümü ihmal etmekten korkuyorum. O yüzden kendime vakit ayırabildiğim zaman dilimlerinin çok olmasını diliyorum. Kızımın sağlık, huzur ve yaşam sevincinin artmasını diliyorum.
Mesleki olarak seni en iyi tanımlayan tarz nedir? Mesleki olarak kendini nasıl ifade ederesin?
Klasikle moderni çok iyi entegre edebildiğimi düşünüyorum. Bir de fonksiyonel mekanlar ille de sıkıcı ve dümdüz olmak zorunda değildir diye düşünürüm. Hep kullanışlı ancak yine de yeri geldiğinde romantik ya da seçkin bir atmosfer tasarlayarak kendi tarzımı ifade etmeyi tercih ediyorum.
2015 senin için ne ifade ediyor?
2015 kendisinden önceki yıllardan daha mutlu oldu. Ve ümit ediyorum ki 2016’yı daha da mutlu yaşayabileceğiz...
Sence tarih, dünyanın yaşadığı şu günleri nasıl anlatacak?
Bence ileride tarih bu günleri zaman kaybı olarak değerlendirecek. Evren ve zihin hala binlerce gizemi barındırır bilim adamları için. Sadece gökyüzüne bakarak evrenin büyüklüğünü hissedebilirsiniz. Faydalı düşünce ve işlerle uğraşmayı seçebilir insan. Böyle iken bugün gündem oluşturan konuların, kavga ve üzüntülerin ne kadar bireysel egoların ürünü olduğunu tarihe bırakmadan dahi görmek gerek artık diye düşünüyorum. Zeka, bilim ve akla dayalı bir yola posta pulu gibi tutunup gidilmesi gereken yere varana dek hedefe sıkıca yapışmak gerekir diye düşünürüm.
Yelda bir stratejist olarak sen nasıl cevap verirdin bu soruya?
Yelda İpekli: Sanırım hızlı tüketim çağındayız. Ve bir de insanlığın ne demek olduğunu sorguladığımız bir çağda. Her şeyi tüketiyoruz, hoyrat bir insanlıkla karşı karşıyayız. Ne yazık ki dünyanın ve insanlığın yeniden yapılanması lazım. Biraz çivisi çıktı gibi geliyor bana...
Şu ara en çok nelere zaman harcıyorsun, 10 yıl sonra en çok nelere zaman harcamak istersin?
İşlerime ve aileme zamanımı ayırmayı seviyorum. İkisi için de hem şimdiye dek gerçekleşenler hem de hayal ettiklerim beni mutlu ediyor. Doğru bir yolda olduğumu beni mutlu eden şeyler artıkça daha iyi hissediyorum. Elbette 10 yıl sonrasında mutlu olmak için de farklı mücadeleler aramak yerine yine elimdekilerin daha olgunlaşmış ya da gelişmiş halleriyle vaktimi harcayarak mutlu olmayı tercih ederim.