New York'ta Türk Gecesi
1 dakika okunma süresi
Zencefil, antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklerle dolu gingerol içeren harika bir baharat. Her türlü yemeğe, çorbalara lezzet ve tat vermek için de müthiş bir alternatif.
Zencefil, bağışıklık sistemine güçlendirerek enfeksiyonlara karşı vücut tepkilerimizi hızlandırmaya yardımcı oluyor. Kış sabahları vücudunuzu sıcak tutmak ve aynı zamanda sizi soğuktan korumak için ihtiyacınız olan şey bir fincan sıcak zencefil çayı.
Kış sabahları vücudunuzu sıcak tutmak ve soğuktan korunmak için ihtiyacınız olan şey bir fincan sıcak zencefil çayı. Zencefil, sinir uçlarındaki hücrelere etki ederek ağrı kesici olarak da işe yarar. Aynı zamanda ağrıya neden olan iltihaplanmaları da tedavi eder. Bu sebepten zencefil düzenli olarak tüketildiğinde adet sancılarına ve adet kramplarına da iyi gelir. Zencefilin diğer faydaları ise;
1. Sinirimi kolaylaştırır, hazımsızlığı önler
2. Mide ağrısına ve mide bulantısına iyi gelir
3. Şişkinliği önler
4. Bağırsaklardaki gaz şikayetini önler
5. Bağışıklık sistemini güçlendirir
6. Sinüzite ve migrene iyi gelir
7. Yaşlanmayı geciktirir
8. Yüksek kolestrolü önler
- 1 çay kaşığı rezene tohumu
- 1 tatlı kaşığı taze rendelenmiş zencefil
Bir fincan kaynamış suyun içinde rezene tohumunu ve rendelenmiş zencefili 10 dakika bekletin. Bu çay hazımsızlık problemine de çok iyi gelir.
- 1 çay kaşığı doğranmış zencefil
- 1 çay kaşığı kimyon tohumu
Bir bardak kaynamış suyun içinde zencefili ve kimyon tohumunu 10 dakika bekletin ve içine yarım limon suyu ekleyin. Oda sıcaklığında bekletin ve sabahları aç karnına ılıkken için.