Sonbaharın Yeni Trendi: Yeşil
1 dakika okunma süresi
Ege'nin dingin sayfiye köşesi Akyaka, 2023 yılında yaz tatili rotalarınızın arasına girmeye aday. Doğal bir akvaryumu andıran görüntüsünün yanında su altı güzellikleriyle birinci derece sit alanı olarak koruma altında Azmak Nehri'nde amazon turu yapabilir, Türkiye'nin Kitesurf sporu için en elverişli noktalarından olan Kite Beach'te rüzgarın izini sürebilirsiniz. Akyaka'nın en güzel sokaklarından biri olan Karanfil Sokak'ın birbirinden farklı alternatifler sunan lezzetlerini keşfedebilir, Ege'nin masmavi sularına kendinizi bırakabilirsiniz. Doğasıyla sizi içine çeken Akyaka'da, gezilecek yerleri ve yapılacak aktiviteleri mercek altına aldık.
Ege'nin dingin sayfiye köşesi Akyaka'nın en güzel sokaklarının başında gelen Karanfil Sokak, birbirinden güzel ve lezzetli yemek yapan kafeleriyle güne başlamak için harika bir durak. Tazecik pişileriyle kalbinizi çalan Pişi Breakfast'ta hamur işlerinin lezzetine varabilir, az ilerisindeki Kau'da el yapımı granola kaseleriyle haşır neşir olabilirsiniz. Biraz ilerisindeki No 22 ise müzik konusundaki deneyimini kahvaltı tabaklarına da yansıtıyor. Vegan alternatiflerinden klasik Türk kahvaltısına dek geniş skalasının yanında şefin her sabah misafirleri için hazırladığı sürprizler bağımlılık yaratacak cinsten. Kahvaltı sonrasında güzel bir kahve içmek için Hol Akyaka'da soluklanabilir, biraz ilerisindeki Cremeria Milano'nun beyaz duvarlarından yükselen begonvillerinin gölgesinde serinletici bir dondurma (Hindistan cevizliye bir şans verin) yiyebilirsiniz.
Akyaka'nın büyüleyici doğal güzelliklerinin ilk sırasına yerleşen Azmak Nehri, bölgenin fiziksel ve sosyal yapılaşmasının temelini oluşturuyor. Dört mevsim boyunca berraklığını yitirmeyen buz gibi sular, Akyaka'nın doğusundan başlayan yolculuğunu Gökova Körfezi'nde denize karışarak sonlandırıyor. Yemyeşil ağaçların ve sazlıkların arasından akan nehrin suları, doğal bir akvaryumu andıran görüntüsünün yanında su altı güzellikleriyle de birinci derece sit alanı olarak koruma altında tutuluyor. Kaynağını Toros Dağları'ndan alan Azmak'ın şifa dağıtan mineralli sularında dilerseniz yüzebilir dilerseniz nehrin kıyısında dinlenebilirsiniz. Dört mevsim boyunca sıcaklığı 8-12 derece arasında değişen suların değişmez misafiri ördekler, her iki koşulda da eşlikçiniz olacak.
Azmak Nehri'nin güzelliği ile yarışmaya aday masmavi Ege sularına kendinizi bırakmak istiyorsanız, Akyaka'nın denize açılan köşelerinde -pek tabii- soluklanabilirsiniz. Akyaka merkeze 20 dakika uzaklıktaki Çınar Plajı'nda çam ağaçlarıyla sarılı dağları arkanıza alıp Gökova Körfezi'ni seyre durabilirsiniz. Ege güneşine biraz mola verip barda lezzetli kokteyllerin tadını da çıkarabilirsiniz. Keşif gününüzdeyseniz tekne ile yine Akyaka merkeze 20 dakika uzaklıkta olan Sedir Adası'na gidebilir, Kleopatra Plajı'nın altın rengi kumlarını yakından görebilirsiniz. Niyetiniz merkezde kalmak ise Akyaka Orman Kampı ve Azmak Nehri arasında yer alan, sit alanı olarak resmileştirilen Akyaka Halk Plajı sığ deniziyle sizi ağırlamaya hazır.
Akyaka yokuşundan aşağı doğru inerken gözünüzü alan renkli uçurtmaları takip etmeye karar verirseniz, soluğu Kite Beach'te alacağınıza dair şüphe yok. Sabah saat 11.00 sularında başlayan Kitesurf sporu diğer adıyla rüzgar dansı, Akyaka'nın imzası haline gelen coğrafi özelliği. Sığ denizi ve uzun plajı ile Kitesurf için Türkiye'nin en elverişli noktalarından olan Akyaka Kite Beach, 12-20 knot arası sabit esen rüzgarıyla spor tutkunlarını ve meraklılarını neredeyse yılın yarısı boyunca ağırlıyor. Eğitim için alternatifler sunan okul sayısının yanında gün içinde soluklanabileceğiniz kafesi, oteli ve gün batımına eşlik eden plaj partileriyle, Kite Beach kendine ait bir komün oluşturmayı başarıyor. Gün boyu rüzgarı arkanıza, dağları karşınıza alıp dopamin hissiyatını tazelemek serbest. Ancak rüzgar bir süreliğine köşesine çekilince, plajın eşsiz gün batımını kucaklamak için kumların üzerinde kendinize güzel bir köşe seçtiğinizden emin olun.
Çam ağaçlarının yaydığı oksijenden ya da Azmak Nehri'nin içinizi tazeleyen hissiyatından mıdır bilinmez, Akyaka inzivaya çekilmeniz için harika bir durak. Günlük katılabileceğiniz derslerin yanında üç-dört günlük kamplarıyla da yoga alanında keyifli deneyimler kazanabilirsiniz. Yoganın yanı sıra meditasyon, nefes terapisi ve enerji çalışmaları gibi özünüze dönebileceğiniz, bir parçası olabileceğiniz yaşam tarzları da mevcut. Akyaka'nın merkezinde yer alan Lemongrass ve Kite Beach'te yer alan Akyaka Retreats, bu alanda deneyim kazanmak için radarınıza almanız gerekenler arasında ilk sıralarda.
Ağaçların gölgesi altında konaklayıp keyifli yürüyüşlere çıkabileceğiniz Akyaka Orman Kampı'nı mutlaka ziyaret edin. Ormanın içindeki merdivenleri takip edince sizi karşılayan koy, Akyaka'nın hem yerlisine hem de turistlerine göre denize girebileceğiniz en güzel noktalarından. Tatlı ve tuzlu suyun birbirine karıştığı bu nokta normalinden biraz soğuk olsa da manzara 'denemeye değer' hissiyatı veriyor. Bir diğer ziyaret etmeniz gereken nokta ise Aşıklar Yolu. Dev okaliptüs ağaçlarının karşılıklı selam durduğu yolun sunduğu nefes kesici manzarasının hikayesini ise mutlaka yerlisine sorun. Ancak ne yazık ki birçok kişinin yaptığı gibi 'Bizim de bir hatıramız olsun' diyerek ağaçların üzerine isim kazımayın çünkü bu bilinçsiz hareket, asırlık ağaçların ömründen çalıyor.
Akyaka'ya girerken sağda giderken solda kalan Wuku Coffee, lokasyonun yenilerinden olsa da 'yıllardır varmış, oradaymış' hissiyatıyla sizi kolayca yakalıyor. İsim ilhamını kurucu ailenin aşkının Akyaka'da vuku bulmasından alan ve ilkesi 'nitelikli kahve servisi' olan Wuku Coffee, adeta kendi içinde bir komün. Girişte sizi karşılayan mekanın baş müdavimleri -sırnaşık bir kedi olan- Venüs ve -heyecanlı bir köpek olan- Junkie ile selamlaştıktan sonra nitelikli sıcak ve soğuk kahvelerin, yerel lezzetlerin, iştah kabartan atıştırmalıkların ve daha sayısız alternatifin tadına varabilirsiniz. Wuku Coffee Akyaka'nın, zarif dekoratif süslemelerin ön plana çıktığı, bitkisel desenlerin sıklıkla yer aldığı, Art Nouveau'dan izler taşıyan iç mimarisinin her biri nevi şahsına münhasır köşelerinde sergilenen el emeği parçalardan satın alarak yerli kadınlara destek olabilirsiniz. -Yakında mekana Art Nouveau ile ilgili magnet ve kitap ayraçları da gelecek, bizden söylemesi.- Wuku Coffee Akyaka'nın orta yerinde konumlanan gong'lar dikkatinizi çektiyse işletme sahibi ve aynı zamanda ses terapi uzmanı Dilara ile bu deneyimi yaşamanız şart oldu. Meditatif bir yolculuğa çıkaran ses terapisi bağımlılık yaratacak cinsten. Wuku Coffee'nin hemen yanında konumlanan ve ortak işletme olan Stardust Cafe'nin vegan mutfağı da iddialı lezzetleriyle sizi ağırlamaya hazır. Vegan olmasınız bile mutfaktan çıkan tabaklar yüzünüzde gülümseme yaratmayı başarıyor. Mekan'dan çıkıp kendinizi Akyaka'nın klasik yokuşuna bırakmadan önce Wuku Coffee'nin şık ve sürdürebilir malzemelerle paketlenmiş yolluklarından almayı unutmayın, deriz.