Cornelia De Luxe Resort Otel; eşsiz doğal güzellikler içinde, misafirlerini şımartmaya odaklı konfor ve lüks hizmetiyle öne çıkıyor. Misafirlerini suyun dinlendirici etkisiyle buluşturan otel, odalardan havuza girmeye olanak tanıyan mimarisi ve “Göl Evleri” ile oldukça beğeni topluyor. Yeşilin huzur veren tonları yanı sıra eşsiz bahçesi ve ünlü golfçü Nick Faldo tarafında tasarlanan golf sahası ve tamamen doğal ürünler içeren SPA’sıyla gerçek lüks arayışında olan misafirlerine en iyi hizmeti verdiklerini ifade eden Cornelia De Luxe Resort Genel Müdürü Ali Şahin ile bir araya geldik. Antalya Belek’te 12 yıldır misafirlerini ağırlayan Cornelia Deluxe Resort Hotel’ın başarısını güler yüzlü ve kaliteli hizmet anlayışlarına bağlayan Ali Bey’in golf tutkusundan Cornelia’nın lüks bakış açısına değin pek çok ayrıntıyı keyifli bir söyleşiyle sayfalarımıza taşıdık.
Cornelia De Luxe Resort ile yollarınız nasıl kesişti?
2000 yılından 2005’e kadar Cornelia Golf Kulübü’ne genel müdürlük yaptım ardından 2005 itibariyle Cornelia De Luxe Resort Otel Genel Müdürü olarak görevimi sürdürüyorum. Benim kariyerim boyunca iki uzmanlık alanım oldu. Birincisi golf diğeri otellerin beyni olarak kabul edilen ön büro çalışmaları. Bu alandaki deneyimlerimin benim için çok büyük faydası oldu.
De Luxe Resort’ün Cornelia çatısı altındaki yerinden ve farklılıklarından bahsedebilir misiniz?
Cornelia De Luxe Resort Otel'i farklı kılan dört yanı suyla ve yeşil bahçelerle kaplı muhteşem manzarası... Yeşilin huzur veren tonları ile içinizi rahatlatan samimi, ferah, şık bir ortam sunuyoruz. Sohbetin tadına varabileceğiniz rahat köşeleri, deniz, havuz ve bahçe manzaralı ana binasının yanı sıra özel bir alanda konumlanan ve odanızdan havuza girmenize olanak veren eşsiz yeşil manzarasıyla “Göl Evleri” beğenilen popüler alanlarımızdan. Diğer yandan zengin çeşitlilik sunan açık büfe restoranı, ayrıca İtalyan, Akdeniz, Türk, Uzak Doğu ve Fransız mutfaklarından seçkin örnekler sunan 5 değişik A’la Carte Restoranı ile Cornelia De Luxe’de tatiliniz bir keşif macerasına dönüşüyor.
Tercih edilme sebepleriniz sizce neler?
Biz Cornelia olarak hizmet kalitesini önde tutan bir markayız. Misafir geri dönüşleri, bizim en etken konularımızın başında yer alıyor. Otelimizi 5 veya daha fazla ziyaret eden müşteri kitlemiz yüzde 40’dır. Bu bize çok büyük avantaj sağlıyor. Çünkü 358 odamız 750 yatak kapasitemiz bulunuyor. Bu 750 kişinin 350 tanesini biz daha önce konaklamış misafirlerimizden elde ediyoruz. Ve hemen hemen her hafta zaten kapasitemizin yarısı dolmuş oluyor. Diğer yandan misafirlerimizin çoğu Cornelia’yı eşine, dostuna akrabasına tavsiye ediyor ve kulaktan kulağa bir iletişimle misafirlerimizin devamlılığını sağlıyoruz. Misafirlerimizin memnuniyet oranı yüzde 90 ila 95 civarında. Bu şu demek; her 100 misafirden 95'i ya da 98’i mutlu. Bu hizmet sektöründe gerçekten çok zor bir şeydir. Özellikle insanları tatilde mutlu edebilmek, hayallerini gerçeğe dönüştürebilmek çok zordur. Bunu mutlulukla başardığımızı ifade edebilirim.
Cornelia De Luxe Resort Otel’de başka ne tür alternatif hizmetler, aktiviteler bulunuyor?
Otelimiz, mutlu çocuklar için çalışan çocuk kulübü ile mükemmel bir tatil seçeneği oluşturuyor. Cornelia De Luxe Resort’un en yeni ışık ve ses donanımına sahip 450 kişilik anfi-tiyatroda düzenlenen eğlence showları, müzikaller, akrobasi ve komedi gösterileri ise misafirlerimizden tam not alan aktiviteler. Bunun yanı sıra 3 bin 600 metreküplük su dünyası sunan havuzlardan yararlanabiliyorsunuz. Tatile biraz heyecan katmak isteyen misafirlerimiz için de kano, deniz bisikleti, katamaran, sörf gibi su sporları da mevcut ve tüm bu spor aktivitelerinden ücretsiz yararlanabiliyorlar.
Peki, Cornelia De Luxe Resort Otel’de golf tutkunu misafirlerinizi de ağırlıyor musunuz, onlara ne tür hizmetler sunuyorsunuz?
Golf sezonu Eylül’de başlıyor ve bir sonraki Mayıs’ın sonuna kadar devam ediyor. Tabii ki Cornelia De Luxe Resort Hotel’de de golf meraklısı misafirlerimizi ağırlıyoruz. Dünyaca ünlü Golf Ustası Sir Nick Faldo tarafından tasarlanan Cornelia Golf Club ile Uluslararası bir çok Golf organizasyona ev sahipliği yapılıyor. Cornelia De Luxe Resort Hotel misafirleri de, indirimli olarak Golf Club’ün sunduğu tüm olanaklardan faydalanabiliyor. Dünyanın en iyi Golf Sahaları ile aynı standartları sunan Cornelia Golf Club, 27 delikli sahası ile dünyanın en iyileri arasında yer alıyor ve Türkiye’nin ilk ve tek The Leadbetter markalı Golf Akademisi olan David Leatbetter Golf Akademisi hizmet veriyor.
Cornelia’nın golf turizmine katkıları neler oldu?
Belek’te golf 2000 yılı itibariyle çok ciddi bir gelişim sağladı. Bu gelişim adına ben ve kurumum adına çok mütevazi olamayacağım. O yıllarda 4 tane golf sahası vardı ve ben bu sahalardan birinin müdürüydüm. Uluslararası Golf Tur Operatörlüğü adında bir kuruluş vardı ve bu kuruluşun Türkiye başkanlığını yaptım bir dönem. 2008 yılında Belek olarak Avrupa’nın En İyi Golf Destinasyonu Ödülü’nü aldık. Daha sonra bu adımın ardından uluslararası organizasyonlar Türkiye’ye gelmeye başladı. Geçen sene Cornelia olarak Avrupa’nın En İyi Golf Resortu Ödülü’nü aldık.
Golf ile ilgilenen misafir kitlesine hizmet vermek ayrı bir zevk.
Siz golf oynuyor musunuz?
Bir golf tutkunuyum diyebilirim. Golfün insanın karakter gelişiminde çok önemli rol oynadığını düşünüyorum. Birincisi 4-5 saat doğanın içerisinde olmak çok büyük keyif. İkincisi her vuruşunuzda bir karar veriyorsunuz ve verdiğiniz kararı doğru bir teknikle uygulamaya çalışıyorsunuz. En ufak bir hatada ciddi sonuçlarla karşı karşıya kalabilirsiniz. Problem üzerine problem yaşıyorsunuz ve bu problemi çözümlemeniz gerekiyor. Eğer büyük bir hata yaparsanız, hatalarınız devam ediyor. Dolayısıyla hayatta da böyle… Hayatta da tıpkı golfteki gibi hata yaptıysanız durup, dinlenip, büyük bir nefes aldıktan sonra tekrar yeni bir karara varmak gerektiğine inanıyorum. Yoksa aksi taktirde acil verilmiş bir karar, tekrar bir hataya neden oluyor.
Misafirlerinizle birlikte golf oynar mısınız?
Misafirlerimizle de golf oynuyorum, turnuvalara da katılırım. Ofisimde de onlarca kupam var… Kulüpler arası turnuvalarda birinciliklerim bulunuyor. İki sene önce yapılan Turkish Open Profesyonel Turnuvası’nın bir gün öncesinde yapılan amatör ve profesyonellerin birlikte oynadıkları turnuvadan ikinciliğim var. Daha önce şirketler arası yapılan bir turnuvada birincilik kazandık ve bu yarışmayla İskoçya’da Türkiye’yi temsil ettik. Bu çok guru vericiydi… Her turnuvada oynamak ayrı bir heyecan. Dolayısıyla kendiniz de bu işin içerisinde olduğunuzda gerçekten golf için gelen misafirlerinizin ne istediğini çok iyi anlayabiliyor, işinizden büyük bir keyif alıyorsunuz.
Röportaj: Beyza ÖZEL