Ocak Ayı Sergileri
12 dakika okunma süresi
Yeniden Antakya Platformu Derneği (YAP), Hataylı yerel üreticiler platformu "Baştacı Yerel Üreticimiz" ve sosyal satın alma mecrası "Sosyal Zincir" ortak bir etkinliğe imza attı. Yeniden Antakya Platformu Derneği Kurucu Üyesi Nil Büyükyazgan, Baştacı Yerel Üreticimiz Platformu Kurucusu, şef ve yazar Jale Balcı ve Sosyal Zincir adına Innovation for Development (I4D) Direktörü Doğan Çelik'in ev sahipliğinde düzenlenen etkinlikte, yeme-içme sektöründen önemli temsilciler buluştu.
Yörenin benzersiz lezzetleri eşliğinde, yerel üreticileri, perakende sektörü ve gastronomi dünyasıyla yakın iletişime geçirmeyi hedefleyen bu buluşmada, Türkiye'nin ilk sosyal satın alma platformlarından biri olma niteliği taşıyan "Sosyal Zincir" ile maliyet avantajı ve sürdürülebilirlik hedeflerini gerçekleştirecek yöntemlerden bahsedildi. Bölgedeki mevcut kapasite ve iş birliği olanakları değerlendirildi.