2/5
KIŞ ÇORBALARI
Kış için yeni bir konsept var karşımızda sağlıklı çorbalar. Kışın güzel bir çorbadan kim vazgeçebilir ki. Juico Souping paketi beş farklı çorbayı ve bir smoothie’yi sağlıklı öğün tercih edenlerin beğenisine sundu. Ürünlerin en önemli özelliği tamamen katkısız, şeker ilavesiz, alkali seviyesi yüksek olmaları. Biliyorsunuz içtiğimiz içeceklerdeki alkali seviyesi onun kalitesini belirliyor. Detoks yapmak isteyenler de çorba detoksu seçeneğine başvurabilirler. Çorbaların içeriği ne derseniz vücut direncini ve bağışıklığı arttıran kök sebzeler diyebiliriz. Çorbaların yanına eklenen smoothie ise enerji veren bir içeriğe sahip. 175 kaloriyi oluşturan yiyecekler elma, ıspanak, ananas ve avokadodan oluşuyor. Kış çorbası 254 kaloriye sahip. İçinde sebze suyu ve kereviz sapı ilavesiyle, yeşil mercimek, ıspanak, kuru soğan, havuç, domates, nohut, zeytinyağı, baharat karışımı ve tuz var. Balkabağı çorbası ülkemizde çok alıştığımız bir lezzet olmasa da Avrupa’da çok yaygın. Az kalorili ve bol lezzetli olan bu çorbanın içinde balkabağı, zencefil, havuç, kırmızı biber, Hindistan cevizi sütü bulunuyor. Bu çorbanın sıcak içilmesi öneriliyor. Yeşil çorba en az kaloriye sahip çorbalardan biri, 44 kalori. Hafif olan bu çorbada ıspanak, kabak, dereotu ve yeşil soğan bulunuyor. Bu çorbayı soğuk da tüketebilirsiniz. Pancarın da çorbasına alışık değiliz ama denerseniz lezzetli olduğunu göreceksiniz. Pancar çorbasında pancar, elma, arpacık soğan, zeytinyağı, havuç, Hindistan cevizi sütü ve defne yaprağı bulunuyor. Mantar çorbasında ise sebze suyu, kereviz sapı, mantar, kuru soğan, Hindistan cevizi sütü, zeytinyağı, baharat karışımı ve tuz bulunuyor.