Ekmek ve şekerli ürünlerin iştah açısı etkisi nedeniyle tok kalmak pek kolay değildir. Ancak bu besinleri tüketmeyenler, daha uzun süre tok kalacakları birçok gıdaya beslenme listelerinde öncelik verebilir. Bunları sizin için sıralıyoruz!
Yumurta
Tok tutan yiyecekler denildiğinde akla ilk geleni kuşkusuz yumurtadır. Özellikle haşlanmış yumurta kişinin uzun süre tok kalmasını sağlayacaktır. Vücudun üretmediği 9 farklı aminoasidin üretilmesini sağlayan yumurta, iştah bastırıcı hormonları harekete geçirmektedir. Bu yüzden kahvaltıda tüketeceğiniz yumurta sizi uzun süre tok tutmaya yardımcı olacaktır. En iştah bastırıcı yiyecek olarak yumurta liste başıdır.
Et
Az yağlı ve orta pişmiş olan etler uzun süre tok kalmanızı sağlayacaktır. Göçebeler etleri kurutarak uzun yolculuklarda tok kalmak için bu ürünleri tercih ediyordu. Günümüzde kuru et şeklinde tercih edilebilen et çeşitleri, GLP-1 hormonlarını etkilediği için tok tutan yiyecekler arasında yer almaktadır.
Yulaf
Yulaf lapası, yulaf ezmesi ve içine ekleyeceğiniz doğal meyveler de uzun süre tok kalmanızı sağlar. Aynı zamanda lif içerdikleri için kilo vermenizi de kolaylaştıran bu yiyecekler, yıllardır birçok besinin su çekmesi nedeniyle tercih edilmektedir. Özellikle sıcak sütün içinde haşlanan yulaf, beta glukan lifleri sayesinde midedeki suyun çekilmesini sağlamaktadır.
Yeşil Yapraklılar
"Belki inekler gibi ot mu yemeliyiz" diye düşünebilirsiniz ama yeşil yapraklılar uzun süre tok kalmanızı sağlayacaktır. Maydanoz, roka, ıspanak, lahana, brokoli gibi yeşil yapraklılar sizi uzun süre tok tutan yiyecekler arasındadır. Uzun süre çiğnemek, yani "geviş getirmek" ağzınızı yorarken kıyma hissinizi de arttıracaktır. Bu yüzden koyu yeşil yapraklı olan tüm otları düzenli olarak tüketmeniz söz konusu olacaktır.
Yoğurt
Doğal meyveler eklediğiniz yoğurt sizi uzun süre tok tutacaktır. Bu yüzden düzenli olarak tüketeceğiniz yoğurt gerek ara öğünlerde gerekse temel öğünlerde tok kalmanızı sağlayacaktır. Yoğurdun içine ekleyeceğiniz tarçın ve şeftali size çok iyi gelecektir. En az 3 saat acıkmama garantisi sağlayan yoğurt, içindeki probiyotikler sayesinde metabolizmanızı da hızlandıracaktır.
Lor Peyniri
Kültürümüzde böreklerden ötesini görmediğimiz lor peyniri aslında oldukça lezzetlidir. Diyetlerin vazgeçilmezi olan lordan hazırlayacağınız lezzetli toplar hem gözünüze hem de midenize hitap edecektir. Çörek otu ve zencefille karıştırarak tüketeceğiniz lor peyniri her koşulda tok tutan yiyecekler arasında yer almaktadır.
Badem
Çiğ badem de tok tutan yiyecekler arasındadır. Kavrulmamış ve çiğ olan taze bademin 10-15 adetini tükettiğinizde uzun süre tok kalabilirsiniz. A, B, C, E vitaminleri ve magnezyum içeren badem besin değeri açısından da oldukça yüksektir. Ancak kavrulmuş badem tam tersi bir etki göstererek, iştahınızı açacaktır. Bu yüzden her zaman taze tüketilmesi önemlidir.
Chia Tohumu
Ülkemizde son yıllarda popüler hale gelmeye başlayan chia tohumu da oldukça tok tutan yiyecekler arasındadır. Yoğurt ve süte eklenerek tüketilebilen bu yiyecekler, çiğneme hissini körüklediği için hem tok tutar hem de kalorisi az olduğu için kilo almanızı önler. Bir gece önceden ıslatılan chia jelimsi bir hale geldiği için uzun süre acıkmanızı önler. Smothielerin vazgeçilmezi olan bu tohumlar, meyvelerle karıştırılarak değişik tatlar oluşmasını sağlayacaktır.
Çorba
Finali yaptığımız çorba, oldukça tok kalmanızı sağlayacaktır. Çünkü karnınızı şişirecek olan bu ürün, başka yiyecek yeme hissini önleyecektir. Lahana çorbaları gibi diyet çorbalar bu yüzden sık sık tercih edilmektedir. Her türlü çorba çeşidi sizi uzun süre tok tutacaktır. Ancak gaz yapıcı olmaması gerektiğinden dikkatli seçmeniz oldukça önemli olacaktır. Çorbanın tok tutan yiyecekler arasında olması, kalorisinin az midede kapladığı yerin fazla olmasındandır.