ONLINE OKUMAKİÇİN TIKLAYIN!
Akdeniz bölgesinde yetişen kapari, turunçgil tadıyla öne çıkan, küçük boyutlu ve yeşil renkli bir bitkidir. Kapari bitkisinin çiçek tomurcuğu, özellikle Akdeniz mutfağında kullanılır ve lezzetli yemeklerin vazgeçilmez malzemesidir. Kapari bitkisinin yanı sıra yaprakları da yemeklerde kullanılabilir ve sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır.